Precio del Aceite

Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva

Última actualización: día 23 de FEBRERO de 2017)

(semana del  17 de FEBRERO de 2017 al 23 de FEBRERO de 2017)

Sube una semana más el precio del aceite, siguiendo con la tendencia alcista continuada desde que comenzó la campaña de aceituna y que es consecuencia de la poca disponibilidad de producto a nivel mundial. Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso Asaja-Jaén, la media a la que se vendió en origen el aceite de oliva durante la última semana fue de 3.774 euros por kilo de aceite. El virgen extra se comercializó a 3.85, el virgen a 3.78 y el lampante a 3.69. En el caso concreto del picual de Jaén, los precios fueron similares.

En cuanto a las ventas, se resintieron levemente con respecto a la semana anterior.

Para conocer los datos de producción y mercado del cuarto mes de campaña, pinche aquí.

 

 

NOTA: Obsérvese que los precios del mercado italiano y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.

 

Fuente: Servicios técnicos de ASAJA-Jaén

ESPAÑA: Semana del 17 de FEBRERO de 2017 al 23 de FEBRERO de 2017 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra3.857 641.7511429
Virgen3.785 629.7711041
Lampante3.699 615.4621533
Media/Total Semanal3.774 627.9414078

PICUAL DE JAÉN: Semana del 17 de FEBRERO de 2017 al 23 de FEBRERO de 2017 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra3.812 634.263377
Virgen3.77 627.275325
Lampante3.692 614.297375
Media/Total Semanal3.549 590.5041127

INTERNACIONAL: Semana del 06 de FEBRERO de 2017 al 12 de FEBRERO de 2017 (*)

CalidadEspañaGreciaItaliaTúnez
Virgen Extra3.82 (-) 3.52 (-0,3%) s/c (-) 4.08 (-)
Virgen3.64 (0,6%) 3.35 (-) s/c (-)
Lampante3.57 (0,6%) 2.87 (-) s/c (-) 3.25 (-)



 Sube el precio del aceite
 Baja el precio del aceite
 No hay variación
s/c – Sin cotización
(*) Según el sistema POOLred
(**) Fuente ISMEA y elaboración propia