Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva
Última actualización: día 13 de enero de 2025)
Del 7 al 13 de enero de 2025
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 7 al 13 de enero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,437 euros/tonelada, el virgen de 3,889 y el lampante de 3,739. Con respecto a las operaciones, se registraron 101, con la salida de 6,069 toneladas.
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 4,280 euros/tonelada, el virgen en 3,850 y el lampante en 3,789. En este caso, se realizaron 29 operaciones con la salida de 1,770 toneladas.
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NOTA: Obsérvese que los precios del mercado internacional y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.
ESPAÑA: Semana del 07 de ENERO de 2025 al 13 de ENERO de 2025 (*)
Calidad | Precio (€/k) | Precio (₧/k) | Ventas (t) |
---|---|---|---|
Virgen Extra | 4.437 | 738.255 | 4.042 |
Virgen | 3.889 | 647.075 | 677 |
Lampante | 3.739 | 622.117 | 1.35 |
Media/Total Semanal | 4.22 | 702.149 | 6.069 |
PICUAL DE JAÉN: Semana del 07 de ENERO de 2025 al 13 de ENERO de 2025 (*)
Calidad | Precio (€/k) | Precio (₧/k) | Ventas (t) |
---|---|---|---|
Virgen Extra | 4.28 | 712.132 | 1.074 |
Virgen | 3.85 | 640.586 | 325 |
Lampante | 3.789 | 630.437 | 371 |
Media/Total Semanal | 4.098 | 681.850 | 1.77 |
INTERNACIONAL: Semana del 18 de NOVIEMBRE de 2019 al 24 de NOVIEMBRE de 2019 (*)
Calidad | España | Grecia | Italia | Túnez |
---|---|---|---|---|
Virgen Extra | 2.14 (-11,2%) | 2.45 (-10,3%) | 3.81 (-20,6%) | 2.25 (-1,3%) |
Virgen | 1.92 (-) | 1.7 (-12,8%) | 2.17 (-35,4%) | |
Lampante | 1.85 (-12,3%) | 1.36 (-18,6%) | 1.61 (1,9%) | 1.78 (-5,3%) |
Baja el precio del aceite
No hay variación
s/c – Sin cotización
(*) Según el sistema POOLred
(**) Fuente ISMEA y elaboración propia