Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva
Última actualización: día 18 de enero de 2021)
Del 11 al 17 de enero de 2021
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 11 al 17 de enero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra es de 2.523 euros/tonelada, del virgen es de 2.291 y del lampante de 1.956. En cuanto a las operaciones se registraron 154, frente a las 65 de la semana anterior, con la salida de 13409 toneladas.
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra se situó en 2.499, el virgen en 2,191 y el lampante en 1.969. En este caso se realizaron 50 operaciones, frente a las 17 de la semana anterior, con la salida de 4837 toneladas.
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NOTA: Obsérvese que los precios del mercado internacional y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.
ESPAÑA: Semana del 11 de ENERO de 2021 al 17 de ENERO de 2021 (*)
Calidad | Precio (€/k) | Precio (₧/k) | Ventas (t) |
---|---|---|---|
Virgen Extra | 2.523 | 419.792 | 9927 |
Virgen | 2.291 | 381.190 | 1322 |
Lampante | 1.956 | 325.451 | 2095 |
Media/Total Semanal | 2.406 | 400.325 | 13409 |
PICUAL DE JAÉN: Semana del 11 de ENERO de 2021 al 17 de ENERO de 2021 (*)
Calidad | Precio (€/k) | Precio (₧/k) | Ventas (t) |
---|---|---|---|
Virgen Extra | 2.499 | 415.799 | 3410 |
Virgen | 2.191 | 364.552 | 172 |
Lampante | 1.969 | 327.614 | 1215 |
Media/Total Semanal | 2.349 | 390.841 | 4837 |
INTERNACIONAL: Semana del 18 de NOVIEMBRE de 2019 al 24 de NOVIEMBRE de 2019 (*)
Calidad | España | Grecia | Italia | Túnez |
---|---|---|---|---|
Virgen Extra | 2.14 (-11,2%) | 2.45 (-10,3%) | 3.81 (-20,6%) | 2.25 (-1,3%) |
Virgen | 1.92 (-) | 1.7 (-12,8%) | 2.17 (-35,4%) | |
Lampante | 1.85 (-12,3%) | 1.36 (-18,6%) | 1.61 (1,9%) | 1.78 (-5,3%) |
Baja el precio del aceite
No hay variación
s/c – Sin cotización
(*) Según el sistema POOLred
(**) Fuente ISMEA y elaboración propia