Precio del Aceite

Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva

Última actualización: día 3 de noviembre de 2026)

Del 28 de octubre al 3 de noviembre de 2026

 

Continúa el descenso en el precio del aceite

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 28 de octubre al 3 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3,15 euros/tonelada, el virgen de 2,88 y el lampante a 2,75. Con respecto a las salidas, se registraron 29 operaciones con la salida de 1.482 toneladas.

 

 

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NOTA: Obsérvese que los precios del mercado internacional  y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.

 

Fuente: Servicios técnicos de ASAJA-Jaén

ESPAÑA: Semana del 28 de OCTUBRE de 2026 al 03 de NOVIEMBRE de 2026 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra3.152 524.4491.154
Virgen2.886 480.19077
Lampante2.756 458.560251
Media/Total Semanal3.071 510.9711.482

PICUAL DE JAÉN: Semana del 13 de OCTUBRE de 2026 al 19 de OCTUBRE de 2026 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra3.096 515.131404
Lampante2.907 483.684138
Media/Total Semanal3.048 507.145542

INTERNACIONAL: Semana del 18 de NOVIEMBRE de 2019 al 24 de NOVIEMBRE de 2019 (*)

CalidadEspañaGreciaItaliaTúnez
Virgen Extra2.14 (-11.2%) 2.45 (-10.3%) 3.81 (-20.6%) 2.25 (-1.3%)
Virgen1.92 (-) 1.7 (-12.8%) 2.17 (-35.4%)
Lampante1.85 (-12.3%) 1.36 (-18.6%) 1.61 (1.9%) 1.78 (-5.3%)



 Sube el precio del aceite
 Baja el precio del aceite
 No hay variación
s/c – Sin cotización
(*) Según el sistema POOLred
(**) Fuente ISMEA y elaboración propia