Precio del Aceite

Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva

Última actualización: día 7 de julio de 2025)

Del 30 de junio al 6 de julio de 2025

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 30 de junio al 6 de julio, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3,639 euros/tonelada, el virgen de 3,097 y el lampante de 2,957. Con respecto a las operaciones, se registraron 118, con la salida de 9,285 toneladas.

En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 3,587 euros/tonelada, el virgen en 3,119 y el lampante en 2,996. En este caso, se realizaron 45 operaciones con la salida de 3,806 toneladas.

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NOTA: Obsérvese que los precios del mercado internacional  y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.