Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva
Última actualización: día 7 de julio de 2025)
Del 30 de junio al 6 de julio de 2025
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 30 de junio al 6 de julio, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3,639 euros/tonelada, el virgen de 3,097 y el lampante de 2,957. Con respecto a las operaciones, se registraron 118, con la salida de 9,285 toneladas.
En el caso del picual de Jaén, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en los 3,587 euros/tonelada, el virgen en 3,119 y el lampante en 2,996. En este caso, se realizaron 45 operaciones con la salida de 3,806 toneladas.
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NOTA: Obsérvese que los precios del mercado internacional y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.
ESPAÑA: Semana del 30 de JUNIO de 2025 al 06 de JULIO de 2025 (*)
Calidad | Precio (€/k) | Precio (₧/k) | Ventas (t) |
---|---|---|---|
Virgen Extra | 3.693 | 614.463 | 6.127 |
Virgen | 3.097 | 515.297 | 475 |
Lampante | 2.957 | 492.003 | 2.683 |
Media/Total Semanal | 3.415 | 568.208 | 9.285 |
PICUAL DE JAÉN: Semana del 30 de JUNIO de 2025 al 06 de JULIO de 2025 (*)
Calidad | Precio (€/k) | Precio (₧/k) | Ventas (t) |
---|---|---|---|
Virgen Extra | 3.587 | 596.827 | 2.498 |
Virgen | 3.119 | 518.958 | 175 |
Lampante | 2.996 | 498.492 | 1.133 |
Media/Total Semanal | 3.389 | 563.882 | 3.806 |
INTERNACIONAL: Semana del 18 de NOVIEMBRE de 2019 al 24 de NOVIEMBRE de 2019 (*)
Calidad | España | Grecia | Italia | Túnez |
---|---|---|---|---|
Virgen Extra | 2.14 (-11,2%) | 2.45 (-10,3%) | 3.81 (-20,6%) | 2.25 (-1,3%) |
Virgen | 1.92 (-) | 1.7 (-12,8%) | 2.17 (-35,4%) | |
Lampante | 1.85 (-12,3%) | 1.36 (-18,6%) | 1.61 (1,9%) | 1.78 (-5,3%) |
Baja el precio del aceite
No hay variación
s/c – Sin cotización
(*) Según el sistema POOLred
(**) Fuente ISMEA y elaboración propia