Precio del Aceite

 Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva

Última actualización: día 17 de Mayo de 2018)

Del 11 de Mayo de 2018 al 17 de Mayo de 2018

El precio del aceite volvió a bajar la última semana. En esta ocasión, una media de 35 céntimos de euro por kilo. Frente a esta bajada de los precios, el mercado volvió a estar una vez más prácticamente paralizado, con muy pocas operaciones registradas.

Todo esto una vez que se han conocido los datos de producción de campaña y salidas al mercado a 30 de abril, donde se han manifestado unas salidas que continúan con buen ritmo y una producción que en Jaén ha bajado un 23% y que en España es muy similar a la del año anterior.

En cuanto a los precios en el mercado internacional, se mantuvieron en cifras muy superiores a los españoles, incluso en el caso del aceite procedente de nuestro país. Según los datos ofrecidos por Ismea (organismo dependiente del gobierno italiano), el aceite de España se vendió de 7 al 13 de mayo a 3,39 por kilo en el caso del virgen extra.

Para conocer los datos de producción y mercado del séptimo mes de campaña pinche aquí

 

Para conocer los datos del aforo, pinche aquí

 

 

NOTA: Obsérvese que los precios del mercado internacional  y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.

 

Fuente: Servicios técnicos de ASAJA-Jaén

ESPAÑA: Semana del 11 de MAYO de 2018 al 17 de MAYO de 2018 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra2.672 444.583858
Virgen2.291 381.190385
Lampante2.199 365.883900
Media/Total Semanal2.405 400.1582143

PICUAL DE JAÉN: Semana del 11 de MAYO de 2018 al 17 de MAYO de 2018 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra2.634 438.261174
Virgen2.264 376.698177
Lampante2.2 366.04975
Media/Total Semanal2.404 399.992426

INTERNACIONAL: Semana del 07 de MAYO de 2018 al 13 de MAYO de 2018 (*)

CalidadEspañaGreciaItaliaTúnez
Virgen Extra3.39 (-2,6%) 3.01 (-18%) 4.05 (-) 3.43 (-)
Virgens/c (-) 2.55 (-9,9%) 2.77 (-)
Lampante2.9 (-6,5%) 2.08 (-11,5%) 2.22 (-)



 Sube el precio del aceite
 Baja el precio del aceite
 No hay variación
s/c – Sin cotización
(*) Según el sistema POOLred
(**) Fuente ISMEA y elaboración propia