Precio del Aceite

Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva

Última actualización: día 04 de febrero de 2016)

(semana del  29 de enero de 2016 al 04 de febrero de 2016)

Nos encontramos ante una nueva subida del precio del aceite y un periodo de fortaleza en los mercados, tanto a nivel nacional como en el mercado internacional. Todo ello responde a la ajustada disponibilidad a nivel mundial de aceite de oliva para la actual campaña, así como a la incertidumbre que plantean la climatología para la próxima cosecha en la principal productora de aceite del mundo como es Andalucía.

NOTA: Obsérvese que los precios del mercado italiano y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.

Consulte los datos del tercer mes de campaña aquí.

 

Fuente: Servicios técnicos de ASAJA-Jaén

ESPAÑA: Semana del 29 de ENERO de 2016 al 04 de FEBRERO de 2016 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra3.388 563.7163766
Virgen3.26 542.4181700
Lampante3.117 518.6251311
Media/Total Semanal3.299 548.9076834

PICUAL DE JAÉN: Semana del 29 de ENERO de 2016 al 04 de FEBRERO de 2016 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra3.378 562.0522425
Virgen3.264 543.0841325
Lampante3.18 529.107680
Media/Total Semanal3.311 550.9044450

INTERNACIONAL: Semana del 25 de ENERO de 2016 al 31 de ENERO de 2016 (*)

CalidadEspañaGreciaItaliaTúnez
Virgen Extra3.33 (-2,1%) 3.25 (-) 3.62 (-0,3%) 3.28 (-)
Virgen3.23 (3,2%) 2.88 (18,5%) 2.87 (-1,7%)
Lampante3.16 (1,9%) 2.53 (9,1%) 2.53 (-0,4%) 2.93 (-)



 Sube el precio del aceite
 Baja el precio del aceite
 No hay variación
s/c – Sin cotización
(*) Según el sistema POOLred
(**) Fuente ISMEA y elaboración propia