Precio del Aceite

Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva

Última actualización: día 02 de diciembre de 2019)

Del 26 de noviembre al 02 de diciembre de 2019

El precio del aceite se mantiene en cifras similares al último mes

 

El precio del aceite apenas registra variaciones por quinta semana consecutiva. Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 26 de noviembre al 02 de diciembre, el virgen extra se situó en los 2.205 euros por kilo; el virgen a 1.907 y el lampante a 1.823. El número de operaciones se incrementó de las 55 de la semana anterior a las 64 de esta, mientras que las salidas aumentaron de las 4635 a las 4898 registradas esta semana.

Una situación similar se da en el picual de Jaén. El virgen extra bajó a los 1.974 euros por kilo, el virgen a los 1.909 y el lampante a los 1.899. En este caso el número de operaciones se mantuvo en 27, aunque las salidas descendieron de las 3301 a las 2360.

 

 

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NOTA: Obsérvese que los precios del mercado internacional  y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.

 

Fuente: Servicios técnicos de ASAJA-Jaén

ESPAÑA: Semana del 26 de NOVIEMBRE de 2019 al 02 de DICIEMBRE de 2019 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra2.205 366.8812121
Virgen1.907 317.2982147
Lampante1.823 303.322629
Media/Total Semanal2.025 336.9324898

PICUAL DE JAÉN: Semana del 26 de NOVIEMBRE de 2019 al 02 de DICIEMBRE de 2019 (*)

CalidadPrecio (€/k)Precio (₧/k)Ventas (t)
Virgen Extra1.974 328.446610
Virgen1.909 317.6311.572
Lampante1.899 315.967178
Media/Total Semanal1.925 320.2932360

INTERNACIONAL: Semana del 04 de OCTUBRE de 2019 al 11 de OCTUBRE de 2019 (*)

CalidadEspañaGreciaItaliaTúnez
Virgen Extra2.73 (-2,2%) 2.28 (-4,2%)
Virgen1.95 (-)
Lampante1.67 (-) 1.88 (8,7%)



 Sube el precio del aceite
 Baja el precio del aceite
 No hay variación
s/c – Sin cotización
(*) Según el sistema POOLred
(**) Fuente ISMEA y elaboración propia