Las emisiones de amoniaco en el sector ganadero se redujeron el 16,7% entre 2005 y 2023
Las emisiones de amoniaco producidas por el sector ganadero se han reducido un 16,7 % entre los años 2005 y el 2023. De esta manera, España no solo ha cumplido por tercer año consecutivo con el compromiso de reducciones fijado en la directiva de Techos Nacionales de Emisión (TNE), sino que además ha logrado alcanzar una reducción cinco veces superior a la exigida para el periodo 2020-2023. Estos resultados están reflejados en el tercer informe sobre implantación de Mejores Técnicas Disponibles (MTDs) en el sector porcino intensivo y el primero que se realiza en el sector avícola, que ha publicado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con los datos registrados en el sistema Ecogan, aplicación desarrollada por el ministerio para estas mediciones. En el registro general se recopila información, tanto individual de cada granja como de forma agregada, (MTDs) implementadas en cada explotación para la reducción de las emisiones.
De interés para los ganaderos de vacuno
Provacuno ha elaborado un informe de exportaciones e importaciones de carne de vacuno y exportación e importación de animales bovinos, actualizados a fecha de enero de 2025. Se trata de datos de producción relevantes para toda la gente vinculada al sector, así que os animamos a consultarlos
Estado de los cultivos y la ganadería del 7 al 13 de abril
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos y la ganadería en Jaén
El Ministerio levanta las medidas preventivas contra la gripe aviar que decretó en enero
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado un informe en el que actualiza la situación de la influenza aviar y el levantamiento de las medidas preventivas en las zonas de especial riesgo y de especial vigilancia en España que había decretado el pasado 20 de enero. El informe del MAPA indica que en lo que va de 2025 se han notificado en la Unión Europea cerca de doscientos focos en aves de corral y casi quinientos en otras aves, incluidas las silvestres, fundamentalmente en el centro de la UE, como se aprecia en el mapa adjunto. Sin embargo, en lo que va de año, en España no se ha notificado ningún foco en aves de corral o cautivas, y tan sólo hubo un foco de aves silvestres.
La UE pierde un millón de vacas en el último año
La producción de carne de vacuno española ha experimentado un incremento del 2,6% en el último año, pasando de 695.000 toneladas en 2023 a más de 713.000 toneladas en 2024. Su valor ascendió a 4.641 millones de euros en 2024 (+15% vs 2023), pasando a representar el 17% de Producción Final Ganadera. Sin embargo, el censo de animales continúa reduciéndose tanto en España como en Europa.
Estado de los cultivos y la ganadería del 24 al 30 de marzo
Última semana del mes de marzo y la primera sin lluvias importantes salvo alguna tormenta localizada. Aunque todavía quedan parcelas anegadas en las que no se puede entrar, la tregua ha dado lugar a la normalidad en los caudales de los cauces de ríos y arroyos, permitiendo también que los desagües vayan aliviando los encharcamientos, según nos recuerdan desde el boletín de Información Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía. Tras el frio de semanas anteriores, las temperaturas han remontado progresivamente hasta alcanzar valores más elevados
Tengo una gallina, ¿tengo un problema?
Tras el revuelo que se ha montado en internet entre muchas personas que tienen gallinas para autoconsumo –es decir, de 1 a 30 animales-, desde ASAJA-Jaén queremos dejar claro que no se ha producido ninguna novedad en la normativa, ni en cuanto a sanciones ni a procedimientos. La obligación de registrar estos animales está en el Real Decreto 637/2021 de 27 de julio, publicado en el BOE 189, y se tiene que hacer desde la gallina número 1, a través de un sencillo trámite. En concreto, se trata de rellenar este documento y junto a una copia del DNI, a la Oficina Comarcal Agraria (OCA) a la que pertenezcas. En el caso de que ya tenga legalizado otro tipo de explotación, también es importante indicarlo para que te añadan ahora la Unidad Productiva Avícola (ovino, caprino, bovino, porcino, equino, etc).
Estado de los cultivos y la ganadería del 10 al 16 de marzo
El paso por nuestra Comunidad de las tres últimas borrascas de gran impacto como son Jana, Konrad y Laurence, está dejando cielos muy nubosos, lluvias generalizadas y tormentas fuertes e intensas en muchas zonas, tal y como nos recuerdan desde Información Agraria y Pesquera de Andalucía. Como punto positivo, estas precipitaciones han mejorado el estado de nuestros embalses, llegando a la situación en la que han tenido que comenzar a desembalsar parte del agua almacenada. Como punto negativo, hay muchos terrenos inundados, carreteras cortadas y arroyos desbordados. Estas borrascas han venido acompañadas en algunos casos de fuertes vientos. Las abundantes precipitaciones provocan el retraso en la siembras de cultivos como el girasol. Los altos niveles de humedad afectan a muchos cultivos, producen problemas de enfermedades fúngicas, y el estado de encharcamiento de muchas parcelas en muchas provincias, impide el tránsito de la maquinaria para realizar recolecciones, tratamientos o cualquier labor al terreno.
Japón y Filipinas lideran el crecimiento de las exportaciones de porcino español
En 2024, las exportaciones de porcino español a Japón y Filipinas crecieron de forma significativa, consolidando la presencia del sector en dos de los mercados más demandados a nivel internacional. Japón importó desde España 191.853 toneladas de carne y productos de cerdo por un valor de 787,22 millones de euros, lo que representa un aumento del 8,69% en volumen (15.340 toneladas más) y un 21,65% en valor (140,11 millones adicionales). Por su parte, Filipinas recibió 186.298 toneladas, valoradas en 316,58 millones de euros, con un crecimiento del 27,94% en volumen (40.689 toneladas más) y del 15,78% en valor (43,15 millones más).
Estado de los cultivos y la ganadería del 3 al 9 de marzo
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos y la ganadería en Jaén