Aceite

Mantenimiento en el precio del aceite y de las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 20 al 26 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,076 euros/tonelada, el virgen de 7,631 y el lampante de 7,006. Con respecto a las operaciones, se registraron 49, con la salida de 2.382 toneladas.

Leer Más

Los stocks de aceite de oliva en Italia se sitúan en 223.409 toneladas

La cantidad de aceite de oliva almacenado en Italia a 30 de abril se sitúa en 223.409 toneladas, de ellas 203.972 toneladas a granel y 19.437 toneladas envasadas, lo que supone un 23,8% menos respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Agricultura del país transalpino y que recoge Mercacei. Este informe detalla que el AOVE representa el 73% del stock (163.132 toneladas, -26%), de las que 111.773 toneladas (+5,7%) son de origen italiano, mientras que 35.867 toneladas (-55,9%) proceden de la UE. Alrededor de la mitad del aceite de oliva nacional (56%) se almacena en las regiones del sur de Italia, con la significativa contribución de las regiones de Puglia y Calabria, con el 39,7% y el 10%, respectivamente. A nivel regional, según el informe, destacan Puglia (88.596 t.), Toscana (35.601 t.), Umbria (23.319 t.), Calabria (22.231 t.), Sicilia (13.356 t.) y Liguria (9.702 t.).

Leer Más

Consulta pública previa de la extensión de norma de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español

El Ministerio de Agricultura ha abierto una consulta pública previa del proyecto de orden por la que se extiende el acuerdo de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para realizar actividades de promoción del aceite de oliva, mejorar la información y conocimiento sobre las producciones y los mercados y realizar programas de investigación, desarrollo, innovación tecnológica y estudios, durante las campañas 2024/25, 2025/26, 2026/27, 2027/28 y 2028/29. El documento publicado por el MAPA -cuyo plazo para remitir sugerencias finalizará el 29 de mayo-, y que recoge Mercacei, recoge que de acuerdo a la solitud presentada por la organización, el sector del aceite de oliva español se encuentra en una situación de cambio, caracterizada por aspectos como la disminución de la producción en las dos últimas campañas como consecuencia de la sequía y el consiguiente aumento de precios; la mejora de la calidad media de los aceites; los cambios en el sistema de distribución de alimentos con la aparición de las marcas de la distribución y la concentración de las empresas distribuidoras; y una situación de precios comprimidos en origen y pérdida de valor de toda la cadena que se viene verificando en las últimas campañas.

Leer Más

Ligero aumento del precio del aceite y descenso de las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 13 al 19 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,014 euros/tonelada, el virgen de 7,510 y el lampante de 7,145. Con respecto a las operaciones, se registraron 60, con la salida de 3.141 toneladas.

Leer Más

Abril se cierra de nuevo con buen ritmo en las salidas

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de producción y salidas correspondientes al mes de abril. “Entre los datos destaca el ritmo de salidas, de unas 84.000 toneladas, a las que hay que sumar unas 20.000 de importaciones. Si se mantiene en los próximos meses, el enlace para la próxima campaña estará entre las 170.000 y las 200.000 toneladas, con lo cual, el ritmo se está adecuando al mercado”, explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero. Las salidas acumuladas durante la campaña ascienden a 667.100 toneladas.

Leer Más

Ligero aumento del precio del aceite del aceite y de las salidas con respecto a la semana anterior

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 6 al 12 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,918 euros/tonelada, el virgen de 7,204 y el lampante de 7,001. Con respecto a las operaciones, se registraron 109, con la salida de 6.956 toneladas.

Leer Más

Ligeras oscilaciones en el precio del aceite sin apenas cambios y disminución de las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 29 de abril al 5 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,631 euros/tonelada, el virgen de 7,099 y el lampante de 6,833. Con respecto a las operaciones, se registraron 32, con la salida de 1,693 toneladas.

Leer Más

Ligera subida en el precio del aceite y bajada de las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 22 al 29 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,68 euros/tonelada, el virgen de 6,97 y el lampante de 6,69. Con respecto a las operaciones, se registró la salida de 5.623 toneladas.

Leer Más

Ligeras oscilaciones en el precio del aceite y aumento de las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 15 al 21 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,44 euros/tonelada, el virgen de 6,89 y el lampante de 6,52. Con respecto a las operaciones, se registraron 74, con la salida de 6.445 toneladas.

Leer Más

Ligera subida en el precio del aceite y de las salidas con respecto a la semana anterior

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 8 al 14 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 7,562 euros/tonelada, el virgen de 6,757 y el lampante de 6,168. Con respecto a las operaciones, se registraron 74, con la salida de 4,103 toneladas.

Leer Más