Aceite

Bruselas tratará de eliminar o al menos suspender temporalmente los aranceles de EE UU

La Comisión Europea (CE) tratará de eliminar o al menos suspender los nuevos aranceles que Estados Unidos (EE.UU.) aplica a los productos de la Unión Europea (UE) y de encontrar con la Administración de Joe Biden una solución a la disputa comercial entre ambas partes, según recoge Agroinformación. “Pronto trataremos de desescalar la situación. Al menos si se produce una suspensión (de los aranceles) podremos ir a negociar con Estados Unidos sobre las sanciones sin tener una pistola en la cabeza”, dijo el director de Asuntos Internacionales y negociaciones comerciales de la Dirección General de Agricultura de la CE, John Clarke, ante los eurodiputados de la comisión de Agricultura de la Eurocámara.

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Agricultores y ganaderos podrán beneficiarse de una reducción del 20% en el sistema de módulos del IRPF en el ejercicio 2020

Los agricultores y ganaderos españoles podrán beneficiarse de una reducción del 20% en el sistema de módulos del IRPF en el ejercicio 2020, tal y como explicó el ministro de Agricultura, Luis Planas, durante la reunión por videoconferencia del Comité Asesor Agrario. De esta forma, el Gobierno ha adoptado esta medida que beneficiará a todos los agricultores y ganaderos con una reducción de la base imponible que tendrá un impacto positivo de 600 millones de euros. Así se recoge en el Real Decreto-ley 35/2020, de 22 de diciembre, de medidas urgentes de apoyo al sector turístico, la hostelería y el comercio, especialmente afectado por la actual situación de emergencia sanitaria, que, en su artículo 9 fija una reducción del rendimiento neto de la actividad que beneficia a los productores del sector primario. Durante la reunión, en la que han participado representantes de las organizaciones profesionales agrarias Asaja, COAG y UPA, el ministro ha recordado que la orden anual por la que el Ministerio de Hacienda establece los módulos viene fijando, en los últimos años, una reducción general del rendimiento neto de módulos del 5 % -previo informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación-, lo que supone una reducción de 15 puntos extra sobre la situación actual.

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Expoliva se retrasa hasta septiembre por la Covid-19

La XX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, retrasará su fecha habitual en mayo hasta el próximo mes de septiembre debido a la actual situación sanitaria provocada por la covid-19. El objetivo es que la iniciativa pueda desarrollarse con las máximas garantías tanto para empresas expositoras como para el público que visitará la muestra, según ha explicado la presidenta del Consejo de Administración de Ferias Jaén, África Colomo. Además, se habilitarán fórmulas para controlar el flujo de visitantes por franjas horarias, y para evitar en la medida de lo posible la aglomeración de visitantes, la feria se ampliará a una jornada más

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Trabajo por el residuo cero en la cadena agroalimentaria

La presentación de los resultados del proyecto internacional Reinwaste sobre gestión de residuos inorgánicos del que forma parte la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible tendrá lugar durante la conferencia online que se celebrará el próximo día 18 de enero a través de la plataforma GoToWebinar. Después de tres años de intenso trabajo, expertos del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), en colaboración con la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), darán a conocer los resultados de los estudios realizados para proporcionar a los agricultores soluciones innovadoras en materia de envases sostenibles y reducción de residuos inorgánicos. Del proyecto Reinwaste forman parte diez socios europeos expertos en las tres cadenas de valor contempladas: sector hortícola bajo abrigo (Andalucía, España), sector lácteo (Emilia-Romagna, Italia) y sector cárnico (Región Provence-Alpes-Côte d’Azur, Francia). Además, la región de East Sarajevo (Bosnia y Herzegovina) se beneficiará del enfoque metodológico y participará en la fase de transferencia.

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Ligera bajada en el virgen extra y subida en el virgen y lampante

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 4 al 10 de enero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra es de 2.481 euros/tonelada, del virgen es de 2.191 y del lampante de 1.911. En cuanto a las operaciones se registraron 65, frente a las 37 de la semana anterior, con la salida de 4515 toneladas.

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El año comienza con ligeras subidas en el precio del virgen extra

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 28 de diciembre al 3 de enero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra es de 2.592 euros/tonelada, y el lampante de 1.847. En cuanto a las operaciones se registraron 37, con la salida de 1.750 toneladas.

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Oposición del sector del aceite a la calificación que el Nutri-Score da a los aceites de oliva

Una parte importante de la comunidad científica en España asiste con perplejidad al debate que se ha generado en torno a la propuesta para adoptar el sistema Nutri-Score de etiquetado frontal desarrollado en Francia. En especial, en cómo ese sistema cataloga las bondades nutricionales de los aceites de oliva, otorgándoles la calificación “C”, donde “A” corresponde a los alimentos con mejor calidad nutricional y “E” para los que suspenden en este baremo. O sea, está justo en el medio. Una categoría que comparte con otros dos aceites vegetales, el de colza y el de nuez. El resto de grasas son relegadas a los escalones más bajos del Nutri-Score. “Resulta confuso para la población”, asegura Paula Crespo, coordinadora del Grado de Nutrición y Dietética de la Universidad Europea Miguel de Cervantes. “El sistema Nutri-Score, que en los estudios científicos ha demostrado ser una herramienta muy útil para el consumidor, no debería dar lugar a dudas con un alimento como el aceite de oliva, del que un adulto español puede consumir al día apenas tres cucharadas soperas. Un sistema que trata de informar sobre los alimentos más o menos buenos, dentro de cada categoría, debería contar con la misma escala a la hora de medir, asignando la categoría “A” a los mejores aceites con los que puede alimentarse el ser humano. No olvidemos que para una correcta alimentación se recomienda que la ingesta del 30% de la energía proceda de grasas de buena calidad, como la que encontramos en el aceite de oliva y otros alimentos, que ayudan a la absorción de vitaminas liposolubles y son precursores de hormonas claves de nuestro metabolismo. Si algo hemos aprendido en estas últimas décadas, es que los aceites de oliva no son precisamente los causantes de la epidemia de obesidad que padecemos en el mundo desarrollado. Es más, estamos viendo como en España y otros países mediterráneos, el abandono del patrón de alimentario de la dieta mediterránea podría ser el germen de los problemas de salud en una parte importante de la sociedad”.

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El precio del aceite ha descendido este año un 11,4% respecto a los valores alcanzados en la campaña anterior

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la primera estimación de las principales cifras económicas del sector agrario en 2020. Según estos datos, recogidos por Olimerca, la renta agraria ha alcanzado los 29.093 millones de euros en 2020, lo que supone un incremento del 4,3% con respecto a 2019, recuperando de esta forma su senda de crecimiento. Sin embargo, si concretamos por producciones, para el sector del aceite de oliva los datos no son positivos debido, principalmente, a una bajada de la producción en la campaña olivarera 2019/20, que es la que se ha tenido en cuenta para elaborar este informe. Así, en esta primera estimación el Mapa apunta que el valor del aceite de oliva producido ha caído un 45,8%, la cantidad ha sido un 38,8% inferior y el precio ha descendido un 11,4% respecto a los valores alcanzados en la campaña anterior.

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ASAJA-Jaén destaca el buen ritmo de producción y salidas de aceite del pasado mes de noviembre

ASAJA-Jaén destaca los buenos datos de producción y salidas registrados a 30 de noviembre. En el primer caso, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) hechos públicos hoy, la producción durante el pasado mes de noviembre fue de 238.000 toneladas, lo que hace que el acumulado hasta la fecha se sitúe en las 275.500. Con respecto a las salidas, se situarían en esta ocasión por encima de las 136.000 toneladas, lo que supone la cifra más alta del histórico para un mes de noviembre, con lo que se continúa con el buen ritmo de los últimos meses.

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Se mantiene el buen ritmo de salidas de aceite durante la última semana

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 30 de noviembre al 6 de diciembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra se situó en 2.652 euros/tonelada y el lampante a 1.849. En cuanto a las operaciones se registraron 11 más, en total 60, con la salida de 3371 toneladas.

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