Aceite

Exportaciones andaluzas 2023/2024 de aceite de oliva

Según los datos publicados por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, las exportaciones de aceite de oliva virgen se han reducido un 32% en volumen y se han incrementado un 14% en valor, con respecto a la campaña precedente, en los tres primeros meses de la campaña 2023/2024. La tendencia mensual de las exportaciones al mercado europeo es diferente a la pasada campaña. El virgen representa el 55% (en volumen) y el 78% (en valor) de las exportaciones de aceite de oliva en los tres primeros meses de la campaña.

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Ligeras oscilaciones en el precio del aceite sin apenas variaciones y descenso de las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 19 al 26 de febrero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,921 euros/tonelada, el virgen de 8,461 y el lampante de 7,944. Con respecto a las operaciones, se registraron 65, con la salida de 3,499 toneladas.

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Con la producción de aceite de oliva de enero se cumple el aforo nacional

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva, donde destaca que la producción en enero fue de 185.019 toneladas, y el acumulado en lo que va de campaña de 774.653, de tal manera que se cumple con el aforo nacional, que estimaba 765.362. De esta cantidad, 190.410 toneladas es lo que se ha producido en Jaén en lo que va de campaña. En este caso, aún pendientes de la producción de febrero, también quedará cerca de las 215.000 estimadas para nuestra provincia.

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Ligero descenso en el precio del aceite y en las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 28 de enero al 4 de febrero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,799 euros/tonelada, el virgen de 8,537 y el lampante de 8,368. Con respecto a las operaciones, se registraron 44, con la salida de 2,885 toneladas.

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Ligero descenso en el precio del aceite y en las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 22 al 28 de enero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 8,947 euros/tonelada, el virgen de 8,549 y el lampante de 8,275. Con respecto a las operaciones, se registraron 59, con la salida de 3,003 toneladas.

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La AICA multa a 34 empresas por incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha impuesto 34 nuevas sanciones por infracciones al incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria que en total suman 136.424,6 euros, principalmente por incumplimiento de los plazos de pago y no formalizar por escrito los contratos alimentarios, según la publicación correspondiente al primer trimestre de 2024 de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), que recoge Agroinformación. Entre las compañías sancionadas se encuentra la cadena de distribución Alcampo, que ha recibido la multa de mayor cuantía, de 39.600 euros, por «resistencia, obstrucción, excusa o negativa a las actuaciones de la Administración», según se detalla en el documento, difundido este miércoles. La segunda mayor multa ha recaído sobre Central Lechera de Lugo (18.001 euros) por el mismo motivo. La también cadena de supermercados Caprabo ha sido multada con 3.001 euros por «incumplimiento de los plazos de pago», mientras que la empresa de alimentación El Pozo ha recibido la misma sanción por «no incorporar en el contrato alimentario el precio».

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Continúa la ligera tendencia al alza en el precio del aceite y bajan ligeramente las salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 15 al 21 de enero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 9,168 euros/tonelada, el virgen de 8,678 y el lampante de 8,236. Con respecto a las operaciones, se registraron 70, con la salida de 3,638 toneladas.

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Ligera subida de precios y de salidas

Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 8 al 14 de enero de 2024, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 9,100 euros/tonelada, el virgen de 8,805 y el lampante de 8,226. Con respecto a las operaciones, se registraron 80, con la salida de 4,094 toneladas.

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Observatorio de Precios del 5 al 11 de enero

¿Cuánto ha cobrado el agricultor por sus productos la última semana?¿Cuánto has pagado tú? A continuación ofrecemos el Observatorio de Precios elaborado por ASAJA, en el que se detallan los precios de productos que se pueden identificar tanto en origen como en destino y que son comparables en variedad y procedencia.

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Los datos de la AICA de diciembre confirman los bajos rendimientos de la provincia

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva, donde destaca que la producción en diciembre fue de 321.157 toneladas, y el acumulado en lo que va de campaña de 584.780. De esta cantidad, 125.713 toneladas es lo que se ha producido en Jaén en lo que va de campaña. “A duras penas llegaremos a lo aforado en esta campaña a nivel nacional -porque en Jaén es muy probable que no lleguemos-, y si se hace, será muy justo”, explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.

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