Aceite

El precio desciende ligeramente, al igual que las salidas

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 16 al 22 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.400 euros/tonelada, el virgen de 3.266 y el lampante de 3.209. En cuanto a las operaciones, se registraron 53, con la salida de 4.411 toneladas.

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El precio se mantiene a excepción del virgen extra y aumentan las salidas

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 9 al 15 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.413 euros/tonelada, el virgen de 3.298 y el lampante de 3.223. En cuanto a las operaciones, se registraron 95, con la salida de 7.015 toneladas.

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El precio se mantiene sin apenas cambios y las salidas siguen subiendo

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 25 de abril al 1 de mayo, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.438 euros/tonelada, el virgen de 3.273 y el lampante de 3.180. En cuanto a las operaciones, se registraron 93, con la salida de 6.696 toneladas.

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El aumento del precio de la aceituna eleva el número de los robos en el campo

La subdelegada del Gobierno de España en Jaén, Catalina Madueño, ha informado del incremento de los robos en el campo registrado durante la última campaña de recolección de la aceituna, “un aumento que la Guardia Civil vincula en buena parte a la mejora de la cotización del aceite de oliva producida durante los últimos meses”, según explica Cope Jaén. Así lo ha señalado durante la rueda de prensa en la que, junto al teniente coronel jefe de la Comandancia, Francisco José Lozano, ha dado a conocer, los resultados del dispositivo especial de seguridad que, cada año, se establece con motivo de esta actividad agrícola. “El precio del aceite de oliva ha superado ampliamente en esta campaña los tres euros y medio por kilo, por lo que la aceituna se ha convertido en un producto muy codiciado por los ladrones. Por ello, incluso, este año se ha detectado una mayor actividad de bandas organizadas especializadas en los robos en el campo”, ha aclarado.

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Nuevo curso de cata de aceite de oliva en modalidad semipresencial

ASAJA-Jaén organiza un nuevo curso de Cata de Aceite de Oliva en modalidad Semi-presencial (12 horas On line / 8 horas de prácticas presenciales), que se celebrará entre el 23 y el 31 de mayo. En él se tratarán desde los parámetros de calidad y pureza o las clasificaciones de los aceites de oliva, hasta el análisis sensorial, las técnicas de cata o la valoración organoléptica, entre otras cuestiones.

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Los precios se mantienen sin apenas cambios y aumentan las salidas

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 18 al 24 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.444 euros/tonelada, el virgen de 3.266 y el lampante de 3.196. En cuanto a las operaciones, se registraron 49, con la salida de 3.145 toneladas.

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Febrero marca un nuevo récord histórico de exportaciones

Las exportaciones españolas de mercancías subieron un 28,3% en el periodo enero-febrero de 2022 respecto al mismo periodo del año anterior y alcanzaron los 56.521 millones de euros, máximo histórico del periodo. Por su parte, las importaciones aumentaron un 43,5% hasta los 67.296 millones de euros, también máximo histórico. Según los datos proporcionados en el último informe de Comercio Exterior proporcionado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, que recoge la Oleorevista en el artículo que reproducimos a continuación.

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Ligero ascenso en el precio del aceite y parada en las salidas por la Semana Santa

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 11 al 17 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.432 euros/tonelada y el virgen de 3.198. En cuanto a las operaciones, se registraron 5, con la salida de 229 toneladas.

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Se confirma una producción mayor a la aforada, con 125.000 toneladas más que las inicialmente previstas

La producción acumulada a fecha de 31 de marzo fue, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), de 1.475.497 toneladas, siendo la producción durante este mes de 17.426. “Con estos datos podemos considerar la campaña cerrada, con 125.000 toneladas por encima de lo aforado”, ha destacado el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.

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Ligero repunte en las salidas mientras los precios siguen a la baja

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 4 al 10 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.400 euros/tonelada y el lampante de 3.135. En cuanto a las operaciones, se registraron 23, con la salida de 1.892 toneladas.

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