Estamos inmersos ya en los preparativos de la Navidad, y Ana María Gutiérrez, de «Cocinando entre olivos», nos anima a preparar en casa los dulces tradicionales de esta época. Así, en este artículo nos trae una compilación de dulces hechos con aceite de oliva virgen extra, la grasa más saludable que podemos utilizar en la cocina, ya sea como ingrediente de estos dulces o para freírlos. También son ideales para aquellas personas que no toman grasa animal ya sea por salud o por creencias.
Puedes consultar las recetas de los dulces navideños con aceite de oliva virgen extra aquí
