La melatonina es una hormona que se genera de forma natural en nuestro organismo. Esta hormona ayuda a disminuir el tiempo necesario para conciliar el sueño y a regular el ciclo natural biológico. La producción natural de la melatonina en nuestro organismo esta relacionada con las horas del día, en las que cuando comienza a anochecer y a oscurecerse, nuestro cerebro comienza a liberar melatonina. Pero la producción de melatonina se puede ver afectada por varios motivos, entre ellos, el estrés y la edad, tal y como nos recuerda el consultor estratégico Juan Vilar en su último estudio. Unos niveles bajos de melatonina en nuestro organismo pueden generar diversos problemas, como infertilidad, problemas en embarazadas, somnolencia, deterioro cognitivo, estrés, depresión e infecciones virales. Es muy importante mantener los niveles óptimos de melatonina en nuestro organismo y el gran aliado para combatir este problema es el pistacho.
El pistacho es rico en vitamina B, A, C, E Y K. Fruto rico en minerales como el fósforo, potasio, hiero, calcio, cobre y magnesio. Podemos considerarlo como uno de los frutos secos más saludable debido a su gran equilibrio en nutrientes. Reduce los niveles de azúcar en sangre y es una gran fuente de proteína y melatonina.
Este leñoso es uno de los alimentos más ricos en melatonina, por cada 30 gramos de pistachos sin cáscara podemos encontrar 7 mg de melatonina. Comer pistachos una o dos horas antes de irse a dormir nos ayudará a conciliar el sueño y nos facilitará el descanso durante la noche. Además, gracias a su alto contenido en fibras, nos proporciona una mejor digestión y el no sentirnos pesados a la hora de dormir.
Contra el insomnio, un buen remedio natural.
