Éstos son los premiados por El Dornillo

En la imagen, Nicolás Vico Roa, presidente de ASAJA-Jaén, recibe el Premio El Dornillo en 2015

La Cofradía Gastronómica El Dornillo ya ha dado a conocer la lista de los premiados naules. El premio a la iniciativa gastronómica será para la Fiesta de la Aceituna de Martos; el de agricultura y ganadería, para María del Carmen García que es directora de la OCAen Baza; el galardón de Gastronomía tradicional se va hasta Miguel Valero, en Villargordo y el de mejor restaurante de la Sierra Sur recae en ‘El Recreo’ en Los Villares. El premio al mejor cocinero se queda en Frailes y es para María del Carmen Aceituno de restaurante ‘El Charro’. También es destacado el de la empresa agroalimentaria de la Sierra Sur para el Grupo Elayo de Castillo de Locubín. Por último, el responsable del ‘Bar Europa’ de la localidad, Juan Barrero por su trayectoria como profesional de la hostelería.

Los premios se entregarán el próximo 13 de septiembre en un acto que se celebrará en la localidad.

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