El Auditorio Municipal de Martos acoge hasta mañana la IV Feria Gastronómica Aoves de Martos con la participación de ocho empresas del sector hostelero local y diversas actividades como conciertos. La concejal de Comercio, María Luisa Pérez, el diputado de Agricultura, Pedro Bruno, el presidente de la Asociación Empresarial Marteña (ASEM) y el director de la oficina de Caja Rural de Jaén en Martos, Hugo Villadén, presentaron esta feria que está organizada por ASEM con la colaboración del Ayuntamiento de Martos y la Caja Rural de Jaén y la subvención de la Diputación.
“El Ayuntamiento de Martos, en su línea de colaboración con la Asociación Empresarial Marteña, se dispone un año más a apoyar la Feria de la Tapa, un evento que tiene por objetivo apoyar a los empresarios hosteleros, incentivar la economía local y promocionar la localidad, sus bares y riqueza gastronómica y como no, el aceite de oliva”, ha manifestado al respecto Pérez.
La concejal ha señalado que el Ayuntamiento ha apostado por esta fiesta gastronómica ya en otras ediciones y este año vuelve a hacerlo cediendo las instalaciones del Auditorio Municipal y apoyando esta cita desde el área de Servicios Municipales en todas las cuestiones que se requiere y que la asociación de empresarios ha solicitado.
Bruno, a su vez, ha incidido en la triple vertiente de cultura, turismo y gastronomía que aúna esta actividad, “un maridaje perfecto”, ha subrayado el diputado, quien ha remarcado cuando confluyen esfuerzos las iniciativas salen bien.
Por su parte, Sarmiento ha invitado a todas las personas a que participen en esta feria y ha remarcado que habrá un concurso para que quienes acudan puedan votar su tapa favorita y quien gane conseguirá un cheque de 200 euros para gastar entre los establecimientos participantes. Finalmente, Villadén ha afirmado el apoyo de la entidad a estas iniciativas y ha animado a que se disfrute de buenos momentos.
