Julio es el mes del aceite de oliva en Amberes

La Interprofesional del Aceite de Oliva, con la colaboración de la Unión Europea, ha puesto en marcha en Bélgica una de las acciones divulgativas “más impactantes” de su campaña internacional “Olive Oil Makes a Tastier World”, que está recorriendo las principales ciudades de Europa, Estados Unidos y Asia. A lo largo de todo el mes de julio, miles de viajeros conocerán la cultura de los aceites de oliva en la Estación Central de Trenes de Amberes.

La iniciativa Olive Oil World Tour, que promueve Aceites de Oliva de España, abre un exclusivo punto de divulgación en esta “impresionante” construcción, por donde transitan más de 40.000 viajeros todos los días.

Según ha subrayado la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, la Estación Central de Trenes de Amberes data de principios del siglo XX y está considerada por diversas publicaciones y guías como una de las cinco mejores en el mundo gracias a su particular arquitectura en la que destacan los arcos de hierro y gran cúpula de cristal. De hecho, se ha consolidado como una atracción turística de referencia y obligada visita para esta urbe flamenca, mundialmente conocida por su comercio de diamantes, la arquitectura medieval y edificios monumentales de estilo Art Nouveau.

En esta “oleoteca” itinerante que ahora hace escala en Amberes, el viajero podrá empaparse de la cultura gastronómica española, aprendiendo usos y recetas. Así, el Olive Oil Lounge ofrecerá, desde el 1 al 30 de julio a los viajeros que pasen por este espacio la oportunidad de conocer más sobre los métodos de producción europeos y las diferentes variedades (incluyendo picual, hojiblanca, arbequina y cornicabra) así como consejos, recetas y métodos de preparación.

Además, el Olive Oil Lounge acogió ayer una degustación de los mejores aceites de oliva para un grupo de medios de comunicación e influencers especializados en gastronomía y estilo de vida. Una acción para la que el programa contó con el experto en aceite de oliva español Alfonso J. Fernández López. En este taller se abordó también su versatilidad gastronómica, sin olvidar tampoco los beneficios saludables de su consumo como parte de una dieta equilibrada.

De las 22.000 toneladas de aceite de oliva importadas en el ejercicio en 2018 por Bélgica, algo más de 13.000 toneladas procedían de España, es decir, el 61% de todos los aceites adquiridos, un 40% más que en 2017, según datos de la organización.

 

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