¿Sabías que la carne de jabalí es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta? Desde la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza) nos recuerdan que además de ser una carne magra y baja en grasa, el jabalí tiene un sabor único y característico que te transportará a la naturaleza. Puedes prepararla de diversas formas: a la parrilla, estofada o en guisos. ¡Las posibilidades son infinitas!
No solo estarás disfrutando de una experiencia gastronómica diferente, sino que también estarás beneficiándote de sus propiedades nutritivas, puesto que el jabalí es rico en proteínas, vitaminas y minerales esenciales.
¿Te animas a probar algo nuevo? ¡No te arrepentirás!