Investigadores de la Universidad de Artes y Ciencias de Nagoya, Nagoya Gakugei Daigaku, de Japón han realizado un estudio, publicado bajo el título, “Association between the Mediterranean Diet Score and Healthy Life Expectancy: A Global Comparative Study” en la revista The journal of nutrition, health & aging, de Springer, que asocia la puntuación de la dieta mediterránea y la esperanza de vida saludable, según recoge la Oleo Revista. Este estudio tiene como objetivo aclarar las relaciones entre la puntuación de la dieta mediterránea (MDS) y la esperanza de vida (LE) y HALE a nivel mundial utilizando datos internacionales disponibles públicamente.
Se realizaron análisis en 130 países con poblaciones de un millón o más para los cuales todos los datos estaban disponibles. Los países individuales se calificaron de 0 a 9 para indicar la adherencia a la dieta mediterránea de acuerdo con el método de calificación MDS. El suministro de verduras, legumbres, frutas y nueces, cereales, pescado y aceite de oliva por cada 1000 kcal por país se calculó con base en la base de datos de estadísticas corporativas de la Organización para la Agricultura y la Alimentación, con una puntuación de 1 por encima de la mediana y 0 por debajo.
Se utilizó el mismo método para calcular las puntuaciones de los supuestos componentes perjudiciales (carne y lácteos), con un consumo por debajo de la mediana asignándose un valor de 1 y un consumo por encima de la mediana asignándose un valor de 0. Para el etanol, se otorgó una puntuación de 1 a 10g a 50 g de consumo.
En el análisis transversal, el MDS se asoció significativamente positivamente con LE (β=0,906 [intervalo de confianza del 95%, 0,065-1,747], p=0,037) y HALE (β=0,875 [0,207-1,544], p=0,011) después de controlar todas las covariables. El análisis longitudinal también reveló asociaciones significativamente positivas entre MDS y LE (0,621 [0,063-1,178], p=0,030) y HALE (0,694 [0,227-1,161], p=0,004) después de controlar todas las covariables.
El presente estudio, basado en un análisis que utilizó 10 años de datos internacionales, mostró que los países con un MDS más alto mostraron una asociación positiva con HALE.
