La Fiesta de la Aceituna de Martos se celebrará del 4 al 8 de diciembre. Este año, que celebra su edición número 37, contará con actividades culturales, festivas y deportivas. Además, se emulará la extracción del primer aceite de oliva del año por medio de una prensa de husillo y se degustará el hoyo.
Todo esto en un año en el que el pleno del Ayuntamiento ha dado trasladado a la consejería de Turismo de los documentos para que esta fiesta sea declarada de Interés Turístico Andaluz. Según comenta el alcalde de Martos, Víctor Torres, “se trata de darle un nuevo impulso a esta fiesta y hacerla de todos, una fiesta que supone un importante acicate en lo que se refiere a llevar el nombre de Martos fuera de la provincia”.
El pregonero será este año el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez Haro.
