Nos han recomendado la dieta mediterránea hasta la saciedad y no es de extrañar. Este plan de alimentación se basa en una variedad de alimentos de origen vegetal con cuerpos grasos de excelente calidad, como el aceite de oliva virgen extra o los frutos secos y semillas, añadiendo proteínas como pescados y carnes de ave. Un conjunto de alimentos que, como recogen desde Trendencias, destacan por su acción antioxidante y antiinflamatoria, un must para prevenir el envejecimiento prematuro y a mejorar considerablemente la calidad de nuestra vida. Ahora la ciencia ha señalado otro beneficio para apostar por esta dieta en nuestro día a día y es que según un reciente estudio, al incluir los alimentos típicos de este conocido plan alimenticio se daría un cambio en el equilibrio de bacterias del intestino, algo que impactaría de forma positiva en la memoria y la cognición.
Puedes continuar leyendo aquí
