Los aceites de oliva de España, ricos en Oleocantal

 

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Los aceites de oliva de España son ricos en Oleocanthal. Así ha quedado de manifiesto en los premios de la Sociedad Internacional Oleocanthal a través de su Concurso a Mejor Aceite Saludable del Mundo, que premia a aquellos caldos que gracias a compuestos minoritarios como el Oleocanthal, polifenoles o contenido en ácidos grasos, ayudan a mejorar la salud humana. Éstos son los diez que aparecen en los primeros puestos:

  • Primer premio: Agrícola Pobeña (Chile)
  • Segundo Premio: Almazara Deortegas, AOVE Ecológico Picual (España)
  • Tercer Premio: Cooperativa de Olivicultores Valpaços (Portugal)
  • Cuarto Premio: 1 Olivo Por la Paz Cornicabra (España)
  • Cuarto Premio: Cooperativa San Francisco de Asís, Montevilla Chorreao (España)
  • Quinto Premio: Aceites Gil Luna, AOVE Ecológico (España)
  • Sexto Premio: Cobram Estate  (EEUU)
  • Sexto Premio: La Casona Ecológico (España)
  • Sexto Premio: Aceite Uno Premium (España)
  • Sexto Premio: Aceites Rafael Salgado AOVE Pago de Visarejos (España)
  • Séptimo Premio: La Casona, AOVE Ecológico (España)
  • Octavo Premio: Palacio de Olivos (España)
  • Octavo Premio: Casas de Hualdo, Cornicabra (España)
  • Noveno Premio: Therianos Family (Grecia)
  • Noveno Premio: Palacio Oliaxai, primeros días de cosecha (España)
  • Noveno Premio: Oleogourmet, Doce + Uno Arbequina monovarietal (España)
  • Noveno Premio: Casa de Hierro, AOVE Ecológico (España)
  • Décimo Premio: Paraje La Cabaña L’Alquería, AOVE Alfafarenca Ecológico (España)
  • Décimo Premio: Ecoprolive ecológico (España)
  • Décimo Premio: SCA Santa María, AOVE Oleobercho (España)
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