Pocos alimentos pueden presumir de la versatilidad de los aceites de oliva. Este súper alimento no sólo es capaz de enriquecer cualquier plato (se adapta a la perfección a todas las técnicas de cocina), sino que su uso se extiende más allá de la nutrición. Y así lo va a demostrar Aceites de Oliva de España en su stand del Salón de Gourmets. Habrá, por supuesto, lugar para la cocina, pero también para la belleza, la nutrición y, por primera vez, en la coctelería, que descubre por fin lo que los aromas, sabores y texturas del aceite de oliva virgen extra pueden aportar a cócteles con y sin alcohol. Las innovadoras propuestas de cócteles estarán diseñadas por Héctor Henche, reconocido mixólogo y Director Creativo de Fizz Bartenders.
La propuesta de Aceites de Oliva de España se completa con un clásico en el Salón Internacional del Club de Gourmets, la más espectacular oleoteca del mundo, que este año alcanza una cifra récord, cercana a las 400 referencias de aceites de oliva virgen extra representando a todas las zonas productoras.
