El porcino español mantiene una elevada actividad exportadora, pero obtiene menos ingresos por sus ventas exteriores. Entre enero y agosto de 2026 exportó 1,74 millones de toneladas por 4.633,1 millones de euros, según el informe de INTERPORC elaborado con datos de DATACOMEX de la Agencia Tributaria. Frente al mismo periodo de 2025, las cantidades disminuyeron un 5 % y el valor cayó un 19,7 %. La diferencia supone 1.138,2 millones de euros menos de facturación exterior. Estas cifras corresponden a carne y productos porcinos y excluyen los animales vivos. El precio medio unitario pasó de 3,15 a 2,66 euros por kilo, con una caída del 15,5 % según el resumen del informe. Este indicador refleja el valor medio de los productos exportados, no el precio recibido por el ganadero ni el margen de las explotaciones. Europa compra más toneladas pero genera menos facturación La Unión Europea absorbió 984.255 toneladas, un 9,3 % más, y elevó su cuota del 49,1 % al 56,5 % del volumen exportado. Sin embargo, el valor de esos envíos descendió un 8,8 %, hasta los 2.853,7 millones de euros. Italia refleja esa diferencia: compró un 9,7 % más de producto, pero el valor de las operaciones cayó un 13,6 %. También aumentaron las toneladas destinadas a Portugal, Rumanía, Chequia y Polonia, mientras disminuía su facturación. Francia fue el primer destino en valor, con 616,8 millones de euros, aunque registró una caída del 11 %. Sus compras en volumen permanecieron prácticamente estables, con un descenso del 0,5 %. El retroceso extracomunitario pesa en el balance Las ventas fuera de la UE disminuyeron un 18,9 % en volumen y un 32,7 % en valor, hasta unas 756.300 toneladas y 1.773,6 millones de euros. China mantuvo el liderazgo por cantidad, con unas 275.400 toneladas, pero sus compras retrocedieron un 23,9 % en volumen y un 36,1 % en valor. La facturación bajó de 744,5 a 475,4 millones de euros, situándose como segundo destino económico, por detrás de Francia. El informe también recoge fuertes descensos en Japón y Filipinas. En contraste, Corea del Sur creció un 45,4 % en volumen y un 14,8 % en valor, hasta los 349,2 millones de euros. Vietnam aumentó un 144,1 % y un 152,2 %, respectivamente, hasta los 73,6 millones. Estos avances no compensaron el retroceso extracomunitario. La carne pierde valor y los elaborados resisten mejor Las carnes frescas, refrigeradas y congeladas apenas redujeron sus exportaciones un 0,2 % en volumen, pero perdieron un 20,8 % en valor, hasta los 3.107,6 millones de euros. Su precio medio pasó de 3,20 a 2,54 euros por kilo. En los despojos, el ajuste afectó tanto a las cantidades como a la facturación: las caídas fueron del 20,4 % y del 37,2 %, respectivamente. El conjunto de carnes, despojos y otros productos frescos o congelados retrocedió un 5,2 % en volumen y un 22,7 % en valor. Los elaborados resistieron mejor, con descensos del 2,7 % y del 8,1 %, hasta unas 135.500 toneladas y 1.073,5 millones de euros. Aunque representan solo el 7,8 % del volumen exportado, los elaborados aportan el 23,2 % del valor total. Cataluña y Aragón concentran las ventas Cataluña y Aragón reunieron el 78,1 % de las toneladas exportadas y el 71,8 % del valor. Cataluña mantuvo el primer puesto, con unas 854.500 toneladas y 2.248,4 millones de euros, tras caer un 9,4 % en volumen y un 22,7 % en facturación. Aragón aumentó sus envíos un 1,9 %, hasta unas 505.600 toneladas, pero su valor disminuyó un 20,4 %, hasta los 1.080 millones. La pérdida de valor también aparece donde el volumen se mantiene: Castilla y León incrementó las toneladas un 0,1 %, pero facturó un 9,4 %...
(04/11/2026)
La reciente incorporación del acrónimo AOVE en el diccionario de la Real Academia Española de la Lengua (RAE) es el resultado directo de una intensa batalla lingüística de diez años liderada por el Consejo Económico y Social (CES) de la provincia de Jaén, órgano adscrito a la Diputación Provincial de Jaén. El origen del conflicto se inicia en el año 2016. El CES y la UJA enviaron un escrito formal a la RAE denunciando que...
La reserva hídrica española está al 56 % de su capacidad total, mientras que en el caso de la Cuenca Hidrográfica del Guadalquivir está al 68,2%. Los embalses almacenan actualmente 31.402 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo durante este período en 407 hm³ (el 0,7 % de la capacidad total de los embalses).
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En Andalucía coinciden actualmente la recolección de aceituna de verdeo, el próximo inicio de la campaña de almazara, la recogida de las variedades tempranas de cítricos y la recolección de aguacate. En este contexto, desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) nos recuerdan que la Producción Integrada también establece requisitos específicos para la recolección y el transporte de las cosechas. Elegir el momento adecuado de recogida, evitar golpes y heridas en los frutos, mantener limpios los útiles y recipientes, separar los productos deteriorados y asegurar unas condiciones adecuadas de transporte contribuye a prevenir contaminaciones y pérdidas de calidad. Estas prácticas, junto con el respeto de los plazos de seguridad de los tratamientos fitosanitarios, permiten preservar la calidad y seguridad de los productos hasta su destino.
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La Junta de Andalucía ha publicado en su página web un primer trámite de audiencia de las ayudas por vientos e inundaciones fuera de capa (para las que se presentaron informes técnicos), asociadas a las borrascas 2026. Se pueden consultar a través de los siguientes enlaces:
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Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 28 de octubre al 3 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3,15 euros/tonelada, el virgen de 2,88 y el lampante a 2,75. Con respecto a las salidas, se registraron 29 operaciones con la salida de 1.482 toneladas.
Málaga acoge el próximo 5 de noviembre el XII Congreso Nacional de Jóvenes Agricultores, que este año se celebra por primera vez en el marco de ExpoAgriTech, la feria de referencia en innovación agraria. Bajo el lema “El futuro del campo lo siembras tú”, el encuentro reunirá en FYCMA a los jóvenes agricultores y ganaderos de toda España. La jornada arrancará con una muestra de proyectos de innovación agraria —GleanSmart, Arko, Sat4carbon, Biovaloriza Soil y Grapes of Change— bajo el título “Cultivando el mañana”. Le seguirá la bienvenida institucional, con la participación del alcalde de Málaga, Francisco de la Torre; la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Málaga, Patricia Navarro; la presidenta de ASAJA Joven, Eva Marín; y el presidente de ASAJA Málaga, Baldomero Bellido.
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ASAJA considera que el acuerdo alcanzado por el Consejo de Ministros de Agricultura sobre la futura PAC es únicamente un avance parcial y que, a día de hoy, no existe ningún motivo para la satisfacción. La principal razón es que los Estados miembros han acordado orientaciones políticas y normativas sin haber resuelto aún la cuestión fundamental: el presupuesto de la PAC para el periodo posterior a 2027. La organización recuerda que, en Bruselas, sigue vigente una máxima básica de toda negociación comunitaria: “nada está cerrado hasta que todo está cerrado”. Mientras no se conozca la financiación definitiva de la futura PAC, es imposible valorar el verdadero impacto de la reforma sobre las explotaciones agrarias europeas. La preocupación de ASAJA está plenamente justificada por los análisis realizados por Farm Europe, que alertan de que la propuesta presupuestaria actualmente planteada podría traducirse en una reducción significativa de la renta agraria en toda la Unión Europea. Según estas estimaciones, la pérdida media alcanzaría los 94 euros por hectárea en la UE en 2035, mientras que en España la reducción sería de 72 euros por hectárea, una cifra especialmente preocupante para la rentabilidad de miles de explotaciones.
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Según los datos oficiales del Ministerio de Agricultura recogidos en un informe de Cocampo, que resume Agrónoma, la plataforma dedicada a la compraventa de fincas, a el precio medio de la tierra agraria en Andalucía se situó en 17.395 euros por hectárea en 2025. Esto representa un incremento del 1,9% respecto al ejercicio anterior y una revalorización del 19,1% si se compara con el año 2020. Dentro de la estadística oficial de la región, los valores varían según el tipo de aprovechamiento o cultivo. Por un lado, los cultivos bajo plástico, es decir, los invernaderos, registran el mayor precio en la comunidad, alcanzando los 268.608 euros por hectárea. Por otro lado, los pastizales se sitúan en el extremo opuesto como el aprovechamiento más económico, con un valor medio de 3.873 euros por hectárea.
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la orden por la que se establece la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2026/27, que tiene como objetivo regular la oferta para mejorar y estabilizar el funcionamiento del sector del aceite de oliva. La norma ha sido sometida a la audiencia pública y a los distintos informes preceptivos. El artículo 167 bis del Reglamento comunitario1308/2013 establece que, con el fin de mejorar y estabilizar el funcionamiento del mercado común de los aceites de oliva y de las aceitunas de las que proceden, los Estados miembros productores podrán establecer normas de comercialización para regular la oferta.
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Desde la última nota de actualización de la situación de Peste Porcina Africana (PPA), enviada el 22 de octubre de 2026, los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado la detección de un nuevo foco, que incluye 4 nuevos casos en jabalíes pertenecientes a los municipios de Sant Cugat del Vallès (1 caso) y Sant Quirze del Vallès (3 casos). En todos los casos se trata de hallazgos de restos de cadáveres y se localizan en la zona restringida II, dentro de la zona delimitada por vallados perimetrales. Con este nuevo, el total de focos asciende a 78, 3 de ellos primarios y 75 secundarios (ver mapa 1), que incluyen un total de 423 casos/jabalíes positivos en 13 municipios: Cerdanyola del Vallès, Sant Cugat del Vallès, Sant Quirze del Vallès, Terrassa, Rubí, Molins de Rei, Sant Feliu de Llobregat, Sant Just Desvern, Barcelona, Sabadell, El Papiol, Castellbisbal y Esplugues de Llobregat.
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ASAJA tenía previsto mantener la movilización del campo en Madrid, tras la Gran Tractorada del 28 de octubre, con un reparto de alimentos a las puertas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación durante seis jornadas, entre hoy y el viernes 6 de noviembre. Agricultores y ganaderos de distintas provincias iban a compartir con los ciudadanos lo que producen: vino, aceite, ajos, patatas, harina, tomates, pepinos, naranjas, mandarinas y plátanos, la despensa que sale cada día del campo español. En el caso de Jaén, íbamos a hacerlo mañana viernes, 30 de octubre. Tras la desconvocatoria de la tractorada por respeto a las víctimas del accidente ferroviario, ASAJA ha aplazado también esta acción. Los alimentos, ya adquiridos a los productores, no se perderán: entre hoy y el viernes 6 de noviembre, la organización los irá entregando al Banco de Alimentos para que lleguen a quienes más los necesitan.
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