Aunque en marzo y abril, el precio medio comunitario de la leche bajó, en mayo ha registrado una subida de 0,84 €/100kg hasta los 33,59 €/100 kg. Este aumento, unido a los registrados en enero y febrero (+2,18 € en total) ha podido compensar sobradamente los descensos de marzo y abril (-0,93 €), según la información proporcionada por la organización LTO. Mientras que en mayo el precio ha subido con respecto al mes precedente, es casi igual al de hace un año (- 0,05 €/100 kg).
Por el contrario, en EEUU, el precio de la leche en mayo se ha reducido (-0,33 €/100 kg) igual que lo hizo en abril (-5,4 €/100 kg). El precio de la leche de clase III ha llegado a 28,80 €/100 kg, precio que también es más bajo que el de hace un año, cuando llegó a 29,27 €/100 kg.
En Nueva Zelanda, en mayo, el precio de la leche ha experimentado un aumento de +0,54 €/100 kg. En abril, el precio también subió (0,96 €/100 kg). Sin embargo, el precio pagado en mayo de este año (32,80 €/100 kg) es 0,26 €/100 kg inferior al de mayo del año pasado.
Los precios en la UE han sido calculados como media del pagado por 17 de las más importantes industrias lácteas que recogen en la UE. El precio se refiere a una leche con 4,2% de materia grasa, 3,4% de materia proteica, menos de 25.000 bacterias, menos de 250.000 células y unas entregas anuales de 500.000 kg.
Fuente: Agrodigital
