La “Aplicación de control del patio de recepción de la almazara a través de dispositivos móviles”, desarrollada por la empresa IMS Pesaje (Úbeda, Jaén), se ha alzado con el XVIII Premio a la Innovación Tecnológica de la Feria del Olivo de Montoro (Córdoba), que se celebra desde el 11 y hasta el 14 de mayo en las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero en el municipio cordobés.
Tras analizar los proyectos presentados y visitar los estands de la feria, el jurado -formado por Manuel García Palma, Salvador Cubero y José Mª Penco- ha considerado que esta aplicación es innovadora y supone una herramienta para el control de los distintos componentes del patio de una almazara desde cualquier dispositivo móvil, lo que permite que el operario actúe a tiempo real a pie de tolva y de esa forma pueda clasificar las categorías del fruto, decidiendo el destino de las partidas en función de la calidad.
Por tanto, en su opinión, la herramienta supone un avance en cuanto a la obtención de la máxima calidad en las almazaras.
Además, el jurado ha valorado que esta herramienta contribuye a la seguridad en el trabajo, puesto que cualquier operario puede actuar sobre la maquinaria en caso de un accidente o reparación.
