Con los útlimos datos de la Agencia del Aceite de Oliva, se confirma la mala producción de aceite que se esperaba. La producción nacional se cifra en 538.000 toneladas y la de Jaén, en cerca de las 130.000 (datos provisionales a 31 de enero de 2013).
Con estas cifras, y según informan los servicios técnicos de ASAJA-Jaén, difícilmente se llegarán a las 600.000 toneladas a nivel nacional.
A pesar de esta información, los mercados siguen operando con pocos volúmenes y prácticamente se mantienen los precios estables.
Destacan algunas operaciones de aceites virgen extra de en torno a los tres euros por litro.
ASAJA-jaén considera que en cualqueir momento puede modificarse la tendencia del mercado, sobre todo cuando comiencen a escasear las existencias de otros mercados europeos e internacionales.
