El estudio ‘Dieta mediterránea, actividad física y salud ósea en adultos mayores. Un análisis secundario de un ensayo clínico aleatorio’ (Mediterranean Diet, Physical Activity, and Bone Health in Older AdultsA Secondary Analysis of a Randomized Clinical Trial), en el que han participado los catedráticos de la Universidad de León, Vicente Martín Sánchez y José Antonio de Paz, demuestra que la pérdida moderada de peso derivada de combinar dieta mediterránea hipocalórica, ejercicio y soporte conductual puede proteger la salud ósea en mujeres mayores, especialmente, aquellas con síndrome metabólico. Unos resultados que, tal y como recoge Leonoticias, contrastan con otros estudios previos en los que la pérdida de peso se vinculaba a pérdida de masa ósea, mientras que en este ensayo quedaría demostrado que, si esa pérdida de peso se produce combinando dieta mediterránea hipocalórica y actividad física, quedaría mitigado el declive de la densidad minera ósea relacionada con la pérdida de peso.
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