En marcha la convocatoria 2019-2020 para el Premio Alimentos de España que incluye la categoría de Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra. Como cada año, incluye cuatro modalidades: Mejor Frutado Verde Amargo, Mejor Frutado Verde Dulce, Mejor Frutado Maduro y el Premio Especial al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. La fecha límite para presentar las solicitudes es el día 26 de diciembre de 2019.
El Mapa recogerá 8 muestras de 250 mililitros en las instalaciones de cada entidad inscrita en el concurso, que se someterán al método de análisis físico-químico y a valoración organoléptica vía panel de cata constituido por ocho jefes de paneles de la Administración autorizados para la realización de control oficial. Se considerarán finalistas las muestras que obtengan las tres mejores puntuaciones en cada modalidad. Posteriormente, el jurado identificará las muestras finalistas con su codificación correspondiente y en base a todo lo anterior, emitirá un informe concretando el resultado de la evaluación.
La resolución se dictará en el plazo de seis meses desde la publicación del extracto de la convocatoria en el BOE, después de la cual el MAPA convocará el acto de entrega de los galardones.
