En un mundo que constantemente te pide que hagas concesiones, el aceite de oliva es una opción que lo tiene todo y lo hace todo. Es uno de los alimentos más saludables y deliciosos que se pueden comer. Sirve para todo tipo de cocina, todo tipo de gastronomía, todo tipo de dieta. Hay un aceite de oliva para cada gusto y presupuesto. También es un alimento simple y natural, que nunca se extrae con solventes químicos, a diferencia de la mayoría de los demás aceites de cocina. Y con tantos perfiles de sabor diferentes para elegir, el aceite de oliva es un mundo divertido y emocionante para explorar y disfrutar. Eso es lo que nos propone la Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva en la guía que ha publicado en su página web
Puedes descargar la guía aquí