Todos los productores de aceite de oliva virgen extra que quieran participar en el XVIII Premio y Menciones a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de Expoliva (Jaén) todavía pueden presentar sus muestras.
La fecha límite es el 20 de enero y al mismo podrán participar en el concurso los titulares de almazaras, sus productores vinculados y las agrupaciones de almazaras, que estén autorizadas por la legislación vigente en la materia para el desarrollo de estas actividades.
El objeto de este concurso es premiar a la entidad que presente la mejor muestra de aceite de oliva virgen extra en alguna de las siguientes categorías:
– Frutados Verdes Intensos
– Frutados Verdes Medios
– Frutados Maduros
– Aceites procedentes de producción ecológica
– Aceites procedentes de Producción Limitada
El aceite presentado a concurso deberá provenir exclusivamente de depósitos situados en las instalaciones de las almazaras productoras conforme a lo establecido en la base segunda. Cada muestra de aceite presentada a concurso deberá proceder de un lote homogéneo superior a 2.000 kilogramos e inferior a 10.000 kilogramos.
El envío de muestras debe de realizar a la sede social de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva. Los aceites seleccionados de cada grupo formarán parte de la exposición internacional de aceites de oliva vírgenes extra, presentes en el VI Salón EXPOLIVA VIRGEN EXTRA y en otros actos de promoción.
