Presentado el V Concurso de Cocina Infantil “Pequechef del AOVE” en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, un evento organizado gracias a la colaboración del consistorio ubetense, el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, la Diputación provincial y Oleícola Jaén, y que se encuentra enmarcado en la Feria de Maquinaria Agrícola cuya 39 edición se celebrará de forma presencial en las instalaciones del recinto ferial de Úbeda.
La quinta edición del concurso “Pequechef del AOVE” busca continuar inculcando en los más pequeños el amor por la cocina, sobre todo la basada en el aceite virgen extra de la tierra y los productos de calidad de cercanía, fomentando a su vez la alimentación saludable. Los 4 finalistas podrán optar a realizar un taller de cocina en la sede de la Fundación Grupo Oleícola Jaén así como a participar en una cata de los primeros aceites de la próxima campaña en el mes de octubre.
Para finalizar, el presidente del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, Javier Gámez, remarcaba la importancia del trabajo con los más pequeños. En este sentido, Gámez nos adelantaba una nueva iniciativa que nace este año, en esta quinta edición “Pequechef del AOVE” presenta un libro de recetas dirigido a niños y niñas que contiene las recetas ganadoras de las anteriores ediciones y platos saludable preparados con aceite de oliva.
Las bases del concurso y toda la información del mismo se pueden encontrar en https://centrodeolivaryaceite.com/concurso-peque-chef-del-aove/
