Por cuarta semana consecutiva, el precio del aceite apenas registra variaciones. Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 19 al 25 de noviembre, el virgen extra subió a los 2.095 euros por kilo; el virgen a 1.910 y el lampante bajó a 1.849. El número de operaciones se redujo de las 62 de la semana anterior a las 55 de esta, mientras que las salidas aumentaron de las 4395 a las 4635 registradas esta semana.
Una situación similar se da en el picual de Jaén. El virgen extra subió a los 1.981 euros por kilo, el virgen a los 1.911 y el lampante a los 1.898. En este caso tan solo se registró una operación más que la semana anterior, 27 en total, aunque las salidas sí que se incrementaron hasta las 3301.