La superficie total que la Unión Europea dedica a la producción ecológica ha experimentado un incremento del 46% entre los años 2012 y 2019, alcanzando los 13,8 millones de hectáreas, lo que corresponde al 8,5% de la superficie agrícola total. Así se desprende de la última estadística de agricultura ecológica que acaba de publicar la Comisión Europea, y que recoge Olimerca. Entre los Estados miembros, los países con la mayor proporción de superficie ecológica en 2019 fueron Austria, con el 25,3% del área agrícola total; Estonia, con el 22,3%; y Suecia, con el 20,4%, seguidos de Chequia e Italia, ambos con 15,2%, Letonia con 14,8% y Finlandia 13,5%.
En España, a pesar de no estar entre los países con más superficie, sí que se posiciona por encima de la media europea, alcanzando el 9,7% del total, superando también a los vecinos Francia o Portugal, que cuentan con el 7,7% y el 8,2%, respectivamente.
Asimismo, las proporciones más pequeñas dedicadas a este cultivo las encontramos en los Países Bajos (3,7%), Polonia (3,5%), Rumanía (2,9%), Bulgaria (2,3%) e Irlanda. (1,6%) y Malta (0,5%).
