El día 26 de febrero de 2015 se celebró en la sede de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios la 8ª reunión de la Mesa Sectorial de Aceite y Aceituna de Mesa en la que se expusieron los datos de producción y distribución de campaña. Éstos son los más relevantes:
Aceite de oliva
- La producción en esta campaña a esa fecha es un 39% inferior a la de la 2013/14, pero un 39% superior a la 2012/13.
- Los recursos totales son de 1.295.900 t, un 18% inferiores a los de la enero 2014.
- El mercado interior se ha resentido en un 16,1% ante las menores disponibilidades de aceite en España y en el mundo. Durante enero 15 el consumo interno ha sido el más bajo de las últimas cinco campañas, pero no se ha producido efecto de sustitución de estos aceites por otros de semillas, incluso según Anierac las ventas de aceite de girasol descendieron un 2%. Además hay que tener en cuenta que las cifras de aceite de oliva vendidas en enero 2014 fueron muy elevadas.
- Las exportaciones en el primer cuatrimestre de la presente campaña descienden en un 2%, alcanzando ya 315.100t. Pese a ese descenso sólo es superada por las cifras de la campaña 2013/14 que como se recordará fue récord absoluto.
- A consecuencia de la menor producción, las existencias a final de enero 15 son de 811.800 t, lo que supone un 23,2% menor a las disponibles en igual fecha de 2014.
- Los envasadores y operadores cuentan con 189.300 t de aceite en su poder, lo que supone un 23,3% del total de existencias, lo cual puede explicar la menor apetencia por las compras de aceite en las últimas semanas.
- Las salidas de aceites de orujo de oliva suben un 32% respecto a 2014.
- En cuanto al mercado los precios de los aceites de oliva en origen han experimentado un crecimiento importante desde el mes de junio de 2014, aproximadamente de un 60%, observándose mayores diferencias en las cotizaciones de las diferentes categorías. Pese a esta subida, los precios españoles son muy inferiores a los que se obtienen por aceites italianos de igual categoría.
