¿Sabrías diferenciar un aceite de oliva por la variedad de aceituna con la que está elaborada? Los viajeros que se alojen en alguno de los 94 hoteles de la red nacional de Paradores podrán aprender las diferencias entre el hojiblanca, arbequina, picual o cornicabra. “En mayo en Paradores apostamos por un producto tan nuestro como el Aceite de Oliva ofreciendo en nuestros establecimientos degustaciones, catas, visitas a almazaras y menús especiales para que disfrutes como nunca de las variedades del oro líquido” asegura el organismo público en su página web.
El aceite de oliva, lo que sugiere y lo que evoca se usa como reclamo turístico en una de las cadenas hoteleras más prestigiosas del mundo. Y no solo en la gastronomía. Paradores también se apunta al oleoturismo para descubrir algo que es parte de la esencia muchos destinos de viaje. La oferta se traslada a los establecimientos con spa a través de la olivoterapia.
Es el segundo año en el que se pone en marcha esta iniciativa de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, en colaboración con la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Foto: Paradores
