Prórroga para aplicar las reducciones de ésteres etílicos en el aceite

chorro-aceiteLa Asamblea de países miembros del Consejo Oleícola Internacional alcanzó un acuerdo importante el pasado mes de junio sobre el tema de los esteres etílicos. Así, se ha logrado frenar que el próximo 1 de octubre entrara en vigor un límite para los esteres etílicos de 30 mg/kg y se ha aprobado una prórroga de un año, hasta Junio de 2016, de los límites actuales de 35 mg/kg para los aceites de oliva virgen extra. En esa fecha el Consejo de los Miembros volverá a reexaminar los trabajos presentados por los distintos países miembros.

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