¿Qué come la selección española durante la Eurocopa? Aceite de oliva de España

eurocopa 2016Los cocineros de la selección española se alimentan con nuestro aceite de oliva durante su permanencia en Francia para jugar la Eurocopa 2016. Rodrigo Vargas o Javier Arbizu, dos de los chef que viajan con ellos, aseguran que hacen muy buen uso de nuestro AOVE en el menú de los jugadores.
Igual que la selección española de fútbol tiene un sello propio, la cocina que se sirve a los internacionales también. Si los jugadores siguen las pautas que le marca el técnico, Arbizu y Vargas obedecen las consignas del médico y del nutricionista.
“Elaboramos sobre todo una cocina tradicional española, y que sean los productos naturales. Las recetas son las que marca el doctor y el nutricionista”, afirma a la AFP este cocinero que cuando no viaja con la selección trabaja en el hotel que la federación tiene en las instalaciones de Las Rozas, en las afueras de Madrid.

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