Aumentan en volumen las exportaciones andaluzas de aceite de oliva virgen entre octubre y julio
Las exportaciones de aceite de oliva virgen se han incrementado, según explican desde el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, un 54% en volumen y se han reducido un 2% en valor, respecto a la campaña precedente, en los diez primeros meses. La tendencia mensual de las exportaciones al mercado europeo es diferente a la pasada campaña. El virgen representa el 65% (en volumen) y el 84% (en valor) de las exportaciones de aceite de oliva en los diez meses de campaña.
Ligero incremento en el precio del aceite y en las salidas
Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 15 al 21 de septiembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,235 euros/tonelada, el virgen de 3,681 y el lampante de 3,459. Con respecto a las operaciones, se registraron 102, con la salida de 7,209 toneladas.
23 expertos internacionales dan su visión sobre el mercado del aceite de oliva
Expertos y representantes de los principales países productores y consumidores de aceite de oliva se han dado cita en el Diálogo Internacional sobre Olivicultura, un evento virtual organizado por Ferias Jaén, que ha abordado en profundidad la evolución reciente del mercado mundial del aceite de oliva, así como las previsiones para la próxima campaña. En el evento han participado más de 300 profesionales de 25 países tan dispares como Francia, Qatar, Suecia, Estados Unidos, Brasil, Perú, Túnez, Suiza, Líbano, Italia… y por supuesto, España. Curiosamente, 23 de los expertos participantes provenientes de diversos países, representan el 96% de la producción mundial y el 83% de la demanda global. Esta jornada técnica se ha convertido en una plataforma clave para el análisis del comportamiento de la oferta, la demanda y las cotizaciones en origen.
Exportaciones andaluzas de aceite de oliva
Las exportaciones de aceite de oliva virgen se han incrementado un 43% en volumen y se han reducido un 2% en valor, respecto a la campaña precedente, en los ocho primeros meses. La tendencia mensual de las exportaciones al mercado europeo es diferente a la pasada campaña. El virgen representa el 64% (en volumen) y el 83% (en valor) de las exportaciones de aceite de oliva en los ocho meses de campaña.
Real Decreto para dar mayor transparencia al mercado oleícola
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha aprobado un Real Decreto que modifica la normativa sobre declaraciones obligatorias en ambos sectores y actualiza el Sistema de Información de los Mercados Oleícolas (SIMO). Esta herramienta, gestionada por el ministerio y las comunidades autónomas, se refuerza para mejorar la calidad de la información y la trazabilidad del proceso productivo de aceite de oliva y aceituna de mesa. Una de las novedades es que las almazaras deberán presentar anualmente, previa a la comercialización, una declaración de la producción de aceite de oliva de la campaña anterior, desglosada por categorías (virgen extra, virgen y lampante). Esta información adicional será clave para el análisis de mercado, sobre todo porque España es el primer productor mundial de aceite de oliva. Otra novedad es la sustitución de declaraciones mensuales de producciones ecológicas por anuales complementarias en el caso de almazaras e industrias de transformación de aceituna de mesa que operen con producciones eco, simplificando así el procedimiento y garantizando la fiabilidad de la información.
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