El Consejo Oleícola Internacional (COI) aprovechará el interés por el cuidado de la salud a través de los alimentos que caracteriza a la cultura nipona y comenzará a promocionar en Japón el aceite de oliva como un alimento con importantes beneficios para el organismo. A partir del mes de julio lanzará en Japón la campaña de promoción “Believe in Olive Oil” .
La presentación de la campaña tendrá lugar en el restaurante Happo-en, en Tokio. El doctor Matsuike, especialista en medicina interna y digestiva, dará una conferencia sobre los beneficios del aceite de oliva para la salud. Los asistentes también participarán en una sesión de cata llevada a cabo por un experto. La intervención de un embajador del consumo de aceite de oliva, especialmente designado para la campaña y muy conocido en el país, marcará el final de la presentación dedicada a la prensa.
Además, periodistas, profesionales del sector, importadores, representantes del Ministerio de Agricultura nipón y de la Agencia de Asuntos del Consumidor de Japón compartirán una experiencia culinaria alrededor del aceite de oliva mediante un showcooking dirigido por el chef de comida japonesa Tamura, del restaurante “Tsukiji Tamura”.
El objetivo de estas actividades es divulgar información sobre los beneficios del aceite de oliva para la salud, educar el paladar de los autóctonos a nuevos sabores y demostrar que se pueden elaborar platos tradicionales japoneses sanos y sabrosos a base de zumo de aceituna.
