Casi el 60% del aceite que se consume en Japón es español

El último boletín del Consejo Oleícola Internacional, publicado en el mes de Marzo, publica los datos de importaciones de aceite de oliva y arroja datos interesantes sobre el mercado en Japón, uno de los objetivos del COI para su integración.

Durante los tres primeros meses de la campaña 2018/2019 las importaciones de aceite de oliva se incrementaron un 18% en comparación con el mismo periodo de la campaña anterior. Japón representa en promedio en torno al 7% de las importaciones mundiales de aceite de oliva situándose en cuarto lugar por detrás de Estados Unidos con el 36%, la Unión Europea con el 15% y Brasil con el 8% de las importaciones totales. Entre los cuatro representan en torno al 66% de las importaciones mundiales.

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Japón es el tercer país no europeo y no productor que más aceite de oliva importa

El aceite de oliva, pese a ser todavía considerado en Japón como un ingrediente “especial” utilizado en la preparación de platos de cocina mediterránea, está ampliando su presencia en los hábitos de consumo de los japoneses y, sobre todo, entre las nuevas generaciones, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

El consumidor japonés sigue prestando mucha atención al diseño del envase, la información sobre el contenido y el etiquetado.

Asimismo, la proliferación de los restaurantes occidentales, especialmente los italianos y españoles, y su diversificación hacía segmentos menos exclusivos, de poder adquisitivo medio, han facilitado la familiarización de la sociedad japonesa, y especialmente las nuevas generaciones, con la dieta europea y mediterránea, según el informe, que añade que entre las jóvenes japonesas también están teniendo un éxito cada vez mayor los productos para el cuidado de la piel y el cabello en cuya elaboración se utiliza el aceite de oliva.

 

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Las exportaciones de aceite de oliva aumentan en Brasil y Japón y disminuyen levemente en EEUU o Australia

El comercio de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva durante los primeros cuatro  meses de campaña en los 8 mercados internacionales principales  (fuera de la UE) registró algunos aumentos y disminuciones, tal y como refleja el Boletín Oficial del Consejo Oleícola Internacional (COI).

La comercialización de aceite de oliva se incrementó en Brasil +8% y en Japón +5%. En China las importaciones permanecieronn estables respecto al mismo periodo de la campaña anterior. Sin embargo disminuyeron en Australia -29%, Estados Unidos -4% y Canadá -1%.

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Japón aumenta su consumo de aceite de oliva. El que más compra es el español

Japón ha cerrado las importaciones de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva de la campaña 2016/17 con 56 853t, (+0.2%) respecto campaña anterior. A partir de la campaña 1997/98 ha aumentado el volumen de las importaciones como resultado de lascampañas de promoción que el COI comenzó a llevar a cabo en el año 1991, tal y como se desprende del último boletín informativo del Consejo Oléicola Internacional (COI). Diez años más tarde, aumentan de nuevo las importaciones, con volúmenes máximos en la campaña 2014/15 rondando las 62.000 toneladas. A pesar de alguna caída, el aumento ha sido constante a lo largo de los años.

El 98% de las importaciones totales proceden de los países europeos. España se sitúa durante las 4 últimas campañas a la cabeza con el 59% del total, seguido de Italia con el 37% y Grecia con el 1%. Durante las últimas 6 campañas, España gana cuota en este mercado en 16 puntos, pasando del 43% en 2011/12 al 59% en 2016/17, Italia disminuye 14 puntos pasando del 51% al 37% y Grecia mantiene su cuota de mercado durante el periodo analizado. El 2% restante lo completan el resto de los países no europeos, principalmente Turquía aunque en este periodo pierde tres puntos pasando del 4% al 1%.

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Las exportaciones a Japón de aceite de oliva sumaron 119 millones de euros el año pasado

El valor de las exportaciones de aceite de oliva a Japón alcanzaron un valor de 119 millones de euros en 2016, un 8,2% más que en año anterior, lo que muestra su consolidación en el país nipón. De estos 119 millones el 71% de las ventas pertenecen a Andalucía (84,2 millones). En este mercado, el aceite de oliva español fue en 2016 el segundo (tras Italia) con una cuota aproximada del 35% sobre el total de lo importado por Japón en los últimos años, tal y como informa Oleorevista en este artículo.

Asimismo, Andalucía exportó aceite de oliva a Japón por un valor de 63 millones de euros en los primeros siete meses del año 2017, un 25,6% más que enero julio de 2016 destacando la exportación de aceite de oliva virgen a este mercado (68% del total) con 43 millones en ventas.

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