El precio del aceite se mantuvo durante la última semana con una ligerísima tendencia al alza, que supuso que cada kilo saliera al mercado por encima de los dos euros, incluidos la categoría lampante.
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 26 de agosto al 1 de septiembre, el aceite de oliva salió al mercado a 2.127 euros de media. En el caso del virgen extra se subió hasta los 2.21 euros por kilo; el virgen se vendió a 2.052 y el lampante a 2.030
En cuanto a las salidas, fueron muy superiores a las de la semana anterior, lo que muestra así una reactivación del mercado tras el parón de agosto.
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