La temperatura media de enero ha sido, según el informe meteorológico 2023 de la Red de Alerta e Información Fitosanitaria (RAIF) de Andalucía, prácticamente igual a la media histórica de temperaturas medias en Andalucía. Los valores de temperatura media oscilan entre 6,67 ºC en Granada y 10,57 ºC en Cádiz. La temperatura media de las máximas también es prácticamente igual a la temperatura media de las máximas históricas. Destacan Cádiz y Huelva con valores en torno a 16 ºC. Con respecto a la temperatura media de las mínimas, ha sido un 4,20% inferior. En Granada encontramos el valor mínimo con una temperatura media de las mínimas de 1,27 ºC.
Con respecto a las precipitaciones de este mes de enero han sido un 59,4% inferiores a la media de las precipitaciones registradas para este mes. En todas las provincias se ha recogido menos lluvia de lo que suele ser habitual durante enero. La mayor cantidad de lluvia registrada se ha producido en Cádiz, con 41,7 litros/metro2 como media provincial. En general se puede decir que este mes de enero ha sido típico en lo que a temperatura se refiere, pero más seco de lo habitual.
