La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Jaén de los distintos cultivos:
Cereales. De invierno
Se observan parcelas de cereal en fase de desarrollo de hojas, aunque en estos días se encuentran paralizadas por la bajada de las temperaturas. Las parcelas de trigo duro y avena presentan unos 5-8 cm de altura, con 4 hojitas verdaderas.
Cultivos hortícolas. Al aire libre
Se observan parcelas de ajos Spring plantadas en los meses de septiembre-octubre. La siembra ha sido con cabezas de 12 dientes, a 45 cm entre hilos y con un rendimiento de unos 1.100 kg/ha. Se ha abonado en fondo con el tipo 10-7-20 en dosis de 50 kg/ha. Tienen sobre 4-6 hojas verdaderas y una altura de 20 cm
Frutos Secos
Los pistacheros se encuentran en fase de parada vegetativa. Variedades como Kerman y Larnaka con diferentes marcos, 6x6m, 8x8m, entre otros, se encuentran en reposo
Olivar
El estado fenológico oscila entre el J2 (Fruto maduro-pulpa roja) y el A (Yema de invierno). La campaña en las comarcas Campiña Norte-Sierra Morena-El Condado-Campiña Sur se encuentra al 65-75%. Los rendimientos grasos oscilan entre el 12-15%, 3-4 puntos por debajo de la media. Se observan unas producciones medias de 500-1.500 kg/ha, un 60-70% inferior a otras campañas. Hay fincas que están iniciando la poda y picando la leña. En las comarcas de Sierra Mágina-Sierra de Cazorla, la campaña ha comenzado en el mes de diciembre, con rendimientos del 21-22%, que han subido respecto al inicio de campaña, que estaban en torno al 14-15%. La aceituna está negra, mejorando su aspecto tras las últimas lluvias. En la comarca de La Loma, el olivar está dando rendimientos, 3-4 puntos por debajo de la media. Hay zonas dispares, con rendimientos bajos y altos respecto a lo habitual en la zona.
