En Andalucía hay unas 700 cooperativas y otras entidades asociativas agroalimentarias, que suponen el 21,8% del total de España y el 34% de la facturación. Con cerca de 300.000 socios, concentran el 50% de la Producción Agraria y 40.000 empleos directos, a los que se suman los eventuales y los generados por las empresas auxiliares. Actualmente, Dcoop, Covap y Agro Sevilla Aceitunas se encuentran entre las diez principales a nivel nacional por volumen de negocio.
Cooperativas Agro-alimentarias, presidida por Juan Rafael Leal Rubio, cuenta con más de 650 cooperativas asociadas, casi 300.000 socios y una facturación de más de 7.500 millones de euros.
