Comportamiento dispar en el mercado interior del aceite de oliva envasado en los cuatro primeros meses de la campaña actual (octubre 2019 – enero 2020). Según se puede ver en el cuadro elaborado por Olimerca, los datos acumulados de ventas de aceite de oliva en este periodo indican que en los cuatro primeros meses de la campaña 19/20 se han puesto en el mercado 2,94 millones de litros menos, lo que se traduce en una caída del 2,4%, hasta situarse en los 108,73 millones de litros. Todas las categorías presentan una bajada respecto a la campaña pasada, excepto el aceite de oliva virgen extra que en los últimos meses es que mejor comportamiento muestra en el mercado nacional, y que en estos cuatro meses ha aumentado cerca de un 8% hasta alcanzar ya las 46.000 toneladas. Los peores comportamientos se encuentran en las categorías de aceite de oliva virgen e intenso que experimentan caídas del 28% y 17% respectivamente.
En el lado opuesto de balanza se encuentra el aceite de orujo de oliva que en estos cuatro meses de la campaña 2019/2020 se han vendido 4,90 millones de litros, cantidad superior a la de los cuatro primeros meses de la campaña anterior, donde se vendieron 4,20 millones de litros.
En el mes de enero la mayor cifra de ventas entre las categorías de aceite de oliva la ha presentado el “virgen extra” con 11,11 millones de litros, seguido del “suave” con 10,50 millones de litros. Como es habitual, las categorías “virgen” e “intenso” alcanzan cifras menores: 1,72 millones de litros y 3,80 millones de litros respectivamente.
| Balance Acumulado de Campaña | |||
| Categoría | Oct.-Ener. 19 | Oct.- Ener. 20 | Porcentaje |
| Virgen Extra | 42.661 | 45.995 | 7,82 |
| Virgen | 9.655 | 6.966 | -27,85 |
| Oliva “Suave” | 40.174 | 39.829 | -0,86 |
| Oliva “Intenso” | 19.194 | 15.948 | -16,91 |
| TOTAL | 111.684 | 108.738 | -2,64 |
| Orujo de Oliva | 4.205 | 4.903 | 16,60 |
