El precio del aceite y las ventas se resintieron levemente la semana pasada. Tanto a nivel nacional como en el caso concreto de Jaén. Sin embargo, los precios siguen manteniéndose altos, a la espera de que se conozcan los datos de producción y salidas correspondientes al mes de febrero. La media a la que se vendió el aceite de oliva durante la semana pasada fue de 3.75 euros por kilo. En el caso del virgen extra, subió a 3.81; el virgen, a 3.69 y el lampante a 3.62 euros por kilo en origen.
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