El precio del aceite subió la pasada semana, en todas las categorías y tanto en el mercado nacional como en el caso concreto del picual de Jaén. Se incrementaron también las ventas. Todo, cuando ya se va afinando más en cuanto a la disponibilidad de producto para lo que queda de campaña y se comprueba, según el COI, que a nivel mundial la oferta será un 13% inferior a la demanda.
Durante la última semana el aceite virgen extra se vendió a 3.97 euros por kilo en origen de media. El virgen, a 3.85 y el lampante a 3.82.
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