Como todos los años, los olivareros, almazaras y cooperativas de la comarca de Sierra Mágina, dentro de su apuesta por obtener los mejores aceites de oliva, mantienen su lucha contra la plaga de la mosca del olivo, cuyo carácter es endémico en la comarca de Sierra Mágina, y cuyo efecto supone un deterioro de la calidad de los aceites de oliva que se producirán en la próxima campaña. Desde principios del mes de julio, se sitúan estaciones de control en toda la comarca que son visitadas semanalmente por el equipo técnico del Consejo Regulador de la DOP Sierra Mágina, controlando tanto la población como la picada del fruto, para determinar así el momento óptimo para realizar los tratamientos y que tengan la máxima efectividad De hecho, ya se han realizado las primeras aplicaciones en los términos de Campillo de Arenas, Cárcheles, Pegalajar y Torres.
La principal novedad de este año es que las aplicaciones de producto se realizan de forma terrestre, y no aérea como en años anteriores, en la búsqueda constante de una mayor efectividad. Ya el año pasado se realizaron ensayos comparativos entre ambos tipos de aplicaciones, y en base a los resultados obtenidos, se ha optado este año por realizar estas aplicaciones a toda la comarca.
Las aplicaciones terrestres están totalmente protocolizadas, y se realizan por profesionales de las diferentes zonas que son objeto de los tratamientos, y que conocen por tanto el terreno a tratar. Se realizan mediante “parcheo” de forma que el líquido incorpora un atrayente (proteína) para que el tractor no tenga que pasar por todos los olivares, sino que van haciendo franjas, y eso permite reducir los consumos y aumentar la sostenibilidad en la lucha contra la plaga. Los vehículos van equipados con localizadores para poder controlar las zonas de aplicación, y todo el proceso es verificado por el equipo técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina
En definitiva, es un esfuerzo más de los agricultores, en un año con una situación de precios muy complicada, pero con la meta de lograr una mayor calidad en sus aceites que les permita diferenciarse y lograr una rentabilidad para su esfuerzo, que permita mantener la explotación de estos olivares tradicionales que conforman Sierra Mágina.
