Túnez ya ha hecho sus previsiones de cara a la próxima campaña oleícola 2023/24, en la que espera que su producción de aceituna alcance el millón de toneladas y 200.000 toneladas de aceite de oliva. Esto supone un aumento del 11% respecto a la campaña anterior, cuando se produjeron 180.000 toneladas, tal y como ha confirmado a la agencia tunecina de noticias Tap el representante de la Dirección General de Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, recursos hídricos y pesca, Dorsaf Ben Ahmed. La producción en Túnez se reparte entre el norte (23%), el Sahel (17%), el centro-oeste (35%) y el sur (25%) y el 55% de la cosecha proviene de olivar de regadío, ha afirmado Ben Ahmed. Las regiones de Sidi-Bouzid y Kairouan aportarán el 32% de la producción nacional y el 53% del sector de regadío. Asimismo, el representante del gobierno tunecino también ha señalado que próximamente se celebrarán sesiones de trabajo entre el Ministerio de Agricultura del país, el Banco Central de Túnez, el BNA y otros bancos para movilizar la financiación necesaria para que esta temporada sea un éxito.
Por otro lado, se intensificarán los esfuerzos para garantizar el éxito de la campaña nacional de exportación de aceite de oliva, ante la caída de la producción mundial hasta 2,5 millones de toneladas (-26% respecto a la campaña pasada). Además, Ben Ahmed señalaba la mejora del estado general de los olivos en la mayoría de las regiones productoras tras las lluvias registradas en mayo y junio de 2023, a excepción de aquellos árboles que se habían visto gravemente afectados por la sequía de los últimos años.
Esta mejora se debe también a la campaña nacional de lucha contra plagas y enfermedades del olivo (2022-2023), en la que se han tratado 727.000 árboles.
Exportaciones
Las exportaciones de aceite de oliva para la temporada 2022-2023 en Túnez representaron el 47% de las exportaciones agrícolas y el 51% de las exportaciones de alimentos. Se exportaron alrededor de 176.000 toneladas de aceite de oliva (2.972 millones de TND), incluidas 17.600 toneladas de aceite de oliva envasado (367 millones de TND) y 53.000 toneladas de aceite de oliva orgánico (970 millones de TND). El aceite de oliva virgen extra representó el 89% de las exportaciones.
