El vino de España aterriza en Corea del Sur
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) realizará los próximos 4 y 6 de noviembre sus primeras acciones promocionales en Corea del Sur, uno de los mercados asiáticos con mayor potencial para el vino español. La iniciativa incluye tres eventos profesionales en las ciudades de Seúl y Busan, en los hoteles Westin Josun, y consistirá en una masterclass y dos catas maridadas con gastronomía local. La actividad contará con la dirección de Insoon Lee, educadora, consultora y editora especializada en vinos importados en Corea del Sur, y vicepresidenta de la Asociación Internacional de Sumilleres del país. Lee presentará una selección de 18 vinos de distintas Denominaciones de Origen españolas, con el objetivo de mostrar la calidad, diversidad y versatilidad gastronómica del vino de España ante profesionales del canal HoReCa. Esta acción se enmarca en el Eje 1 del Plan Estratégico del Sector Vitivinícola Español 2022–2027, centrado en reforzar el posicionamiento e imagen del vino español, incrementar su valor internacional e impulsar el consumo. Forma parte de las iniciativas asociadas a la estrategia consensuada por el conjunto del sector para mejorar la percepción de los productos vinícolas en mercados exteriores.
La reserva hídrica en la CHG se encuentra al 41% de su capacidad
El volumen de agua disponible en el conjunto de los embalses peninsulares ha disminuido una semana más, aunque de forma más moderada. Los últimos datos del Ministerio para la Transición Ecológica dan cuenta de un volumen, a 28 de octubre, de 28.910 hectómetros cúbicos (hm3), lo que supone una disminución de 296 hm3 respecto a una semana antes. Con ese volumen, la reserva hídrica española está al 51,6% de su capacidad total, mientras que en el caso de la Cuenca Hidrográfica del Guadalquivir se encuentra al 41%.
Minuto Agrario 29-10-2025
El volumen de agua disponible en el conjunto de los embalses peninsulares ha disminuido una semana más, aunque de forma más moderada. Los últimos datos del Ministerio para la Transición Ecológica dan cuenta de un volumen, a 28 de octubre, de 28.910 hectómetros cúbicos (hm3), lo que supone una disminución de 296 hm3 respecto a una semana antes. Con ese volumen, la reserva hídrica española está al 51,6% de su capacidad total, mientras que en el caso de la Cuenca Hidrográfica del Guadalquivir se encuentra al 41%.
Manejo de los restos vegetales del cultivo del algodón
El manejo de los restos vegetales del cultivo del algodón (Gossypium hirsutum L.) constituye, según explican desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), una práctica agronómica clave para la prevención de plagas, la mejora del suelo y el cumplimiento de la normativa fitosanitaria vigente. Tras la recolección de este cultivo industrial, los residuos principales son tallos lignificados, hojas, cápsulas vacías y restos de fibra, los cuales poseen una alta relación C/N y lenta descomposición natural. Estos restos deben gestionarse de forma que se minimice el riesgo de aparición de plagas y enfermedades, así como para optimizar la fertilidad del suelo y reducir el impacto ambiental.
150.000 kilos de AOVE de cosecha temprana
Las almazaras y cooperativas inscritas en la Denominación de Origen (DO) Sierra Mágina reafirman, un año más, su firme apuesta por la calidad mediante la elaboración de sus Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de recolección temprana. Esta campaña, la producción de estos AOVE premium alcanzará la significativa cifra de 150.000 kilos, un hito que no sólo consolida el crecimiento de este segmento, sino que también subraya el compromiso inquebrantable de la DO con la excelencia. A pesar de la sequía, la DO Sierra Mágina reporta una mejora en la calidad de sus AOVEs tempranos respecto al año anterior, aunque están a la expectativa de su evolución. El AOVE de cosecha temprana se ha establecido como la principal carta de presentación de las marcas de Sierra Mágina. Más allá de su importante demanda en el mercado gourmet, este aceite ejerce un rol estratégico al ser el escaparate de calidad que facilita la comercialización del resto de la producción anual.
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