¿Aceite de oliva en el café?
¿Le pondrías una cucharadita de aceite de oliva al café? Aunque suene extraño al principio, es justo lo que recomienda el reconocido Dr. Antonio Escribano, médico especialista en endocrinología y nutrición. A través de su cuenta de Instagram (@drantonioescribanozafra), según recoge ABC de Sevilla, el doctor ha compartido recientemente una propuesta sencilla y algo sorprendente: añadir una pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra al café, la leche o una infusión puede ayudar a prevenir los cálculos en la vesícula biliar.
Nueva edición de «Objetivo Vacuno»
‘Objetivo Vacuno’, el certamen de fotografía impulsado por PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, abre el plazo de participación de su sexta edición, en la que se busca capturar la esencia de la carne de vacuno, su entorno y sus protagonistas. El concurso, que estará abierto desde el 16 de junio hasta el 15 de septiembre, está dirigido tanto a profesionales como a aficionados a la fotografía. Cada participante podrá presentar hasta 10 imágenes, independientemente de la categoría en la que compita.
Minuto Agrario 17-06-2025
‘Objetivo Vacuno’, el certamen de fotografía impulsado por PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, abre el plazo de participación de su sexta edición, en la que se busca capturar la esencia de la carne de vacuno, su entorno y sus protagonistas. El concurso, que estará abierto desde el 16 de junio hasta el 15 de septiembre, está dirigido tanto a profesionales como a aficionados a la fotografía. Cada participante podrá presentar hasta 10 imágenes, independientemente de la categoría en la que compita.
Mágina presenta su XXV Fiesta del Olivar
Las instalaciones de la SCA Bedmarense acogieron la presentación del cartel de la XXV Fiesta del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina y 75 aniversario de la SCA Bedmarense, cuyo acto central tendrá lugar el sábado 21 de junio. En la puesta de largo del cartel de esta doble celebración han participado el alcalde de la localidad, Enrique Carreras, el presidente de la entidad anfitriona, Agapito Vega, y el presidente de la Denominación de Origen Sierra Mágina, Salvador Contreras. En el acto se ha detallado la programación de esta celebración que, como es habitual, incluirá diversas actividades en las que se maridará el Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina con gastronomía, cultura, deportes o educación.
Copa y Cogeca instan a la acción ante el aumento de importaciones fraudulentas de desechos y residuos para biocarburantes
Contrariamente a su propósito original, el multiplicador del contenido energético -o doble cómputo- aplicado en el marco de los objetivos de transporte de la Directiva sobre energías renovables (DER) se utiliza cada vez más indebidamente, convirtiéndose en un punto de entrada para una oleada de importaciones fraudulentas de materias primas, que van desde el aceite de cocina usado, los efluentes del aceite de palma y el etanol avanzado. En vísperas del Consejo de Transporte y Energía del 16 de junio, el Copa y la Cogeca han enviado una carta oficial al Presidente del Consejo y al Comisario Europeo de Energía, en la que exponen sus principales demandas para abordar el problema y restablecer la confianza en los sistemas de certificación y la integridad del mercado. Aunque el mecanismo de doble contabilidad fue diseñado originalmente por los colegisladores de la UE para apoyar la transición verde, ahora está suscitando serias preocupaciones entre los agricultores europeos y las cooperativas agrícolas. A diferencia de otras materias primas enumeradas en el anexo IX de la DER, los aceites vegetales usados -que tienen un alto contenido energético- son objeto de un amplio comercio mundial, lo que los hace especialmente vulnerables al fraude y a una trazabilidad deficiente. Como consecuencia, se está intensificando la competencia desleal contra los biocombustibles procedentes de cultivos y residuos de la UE, mientras que el mecanismo incentiva inadvertidamente la demanda de aceite de palma y aumenta el riesgo de Cambio Indirecto del Uso de la Tierra (ILUC).
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