El 30% del aceite de orujo andaluz se dedica a producir energía
El 30 por ciento del orujo generado en Andalucía se destina a la producción de energía eléctrica, según el estudio ‘La biomasa en Andalucía’, realizado por la Agencia Andaluza de la Energía, dependiente de la Consejería de Empleo, Empresa y Comercio, consultado por Europa Press. El proceso de obtención del aceite de oliva en las almazaras, principalmente por centrifugación y en un reducido número por prensado, genera como subproducto el orujo. De manera que por cada tonelada de aceituna procesada se obtiene aproximadamente 0,27 toneladas de aceite de oliva y 0,73 toneladas de orujo y, por tanto, en una campaña media se generan unas 3.000.000 toneladas por año de orujo con una humedad aproximada del 60 por ciento o 65 por ciento.
El valor de las exportaciones de aceite de orujo aumenta un 44%
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha presidido la reunión mensual de la Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa, donde se ha analizado la evolución de la campaña 2015/2016 y se ha presentado el análisis de comercio exterior de aceite de orujo de oliva en la campaña pasada.
En la reunión se ha constatado que la producción de aceite de oliva ha sido de 1.235.700 toneladas, con datos a 31 de enero de 2016, lo que indica la posibilidad de que se superen ligeramente las previsiones iniciales.
Por otra parte, se ha puesto de manifiesto el buen comportamiento del sector del aceite de orujo en el mercado exterior durante la campaña 2014/2015. Las exportaciones se incrementaron respecto a la campaña 2013/2014 y a la media de las cuatro anteriores. El incremento en valor ha sido el dato más significativo, un 44% superior al valor global medio de las cuatro últimas campañas, todo ello en un mercado en el que el aceite de oliva disminuyó las salidas, ya que las disponibilidades eran menores.
En este ámbito, señalar que habitualmente se importa aceite de orujo de oliva crudo y, posteriormente, se exporta el aceite de orujo refinado, tanto al mercado europeo (49%) como a terceros países (51%), con un mayor valor añadido.
La Interprofesional del Aceite de Orujo se centrará en la investigación y la promoción
El pasado 28 de enero, la Asamblea General de la Interprofesional del Aceite de Orujo ha aprobado por unanimidad la “Solicitud de Reconocimiento de Extensión de Norma du-rante las campañas 2016/2017, 2017/2018, 2018/2019, 2019/2020, y 2020/2021”, ante el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, según la Ley 38/1994, de 30 de diciembre, re¬guladora de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimenta-rias.
Nueva Interprofesional del Aceite de Orujo
El Ministerio de Agricultura y Alimentación ha aprobado la solicitud de reconocimiento de la Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva. Esta nueva Interprofesional se une a las que ya existen en el sector del olivar, como son la Organización Interprofesional de la Aceituna de mesa y la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español.
La Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Olivaestá constituida, en la rama productora, por la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO), Cooperativas Agroalimentarias y la Federación Española de Industriales y Fabricantes de Aceite de Oliva (INFAOLIVA).
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