Una joven agricultora de Pegalajar, un agricultor de Valdepeñas y una Jubilada de Jaén compiten mañana por el primer premio del III Concurso de Recetas
ASAJA Jaén celebra mañana la final de su tercera edición del Concurso de Recetas “Gastronomía Rural Jienense”. Competirán por el primer premio una joven agricultora de Pegalajar, que cocinará “Pastel de otoño sobre hojas de chocolate negro”; un agricultor jubilado de Valdepeñas de Jaén, que preparará “Choto de la Sierra Sur a la Caldereta” y una jubilada de Jaén, cuyo plato será “Habichuelas picantes”. Además, habrá una demostración sobre la elaboración de la “Mistela” de Beas de Segura, receta que ha recibido una Mención Especial a petición del jurado.
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