Los aceites, como pieza de colección
El Ifapa (Instituto de Investigación y Formación Agraria), y La Consejería de Agricultura, anuncian su intención de crear una colección mundial de aceites de oliva virgen extra que se elaboren con diferentes variedades de olivar hasta ahora inusuales, que se conservan en el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo, ubicado en Ifapa Alameda del Obispo, de Córdoba.