La Consejería de Agricultura ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Jaén. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia:
Cereales. De invierno
En las zonas de cereal de las comarcas Campiña Norte, Sierra Morena y parte de la Loma y El Condado, los trigos duros presentan un desarrollo de unos 40 cm de altura, próximos a espigar, para los más adelantados. Una de las variedades predominantes es “Don Ricardo”. Hay zonas a las que no se ha podido entrar para aplicar las coberteras; dónde si se ha podido se aplicó urea 46%, con dosis de 200 kg/ha de media.
Leguminosas
Debido al incremento de temperatura, las parcelas de forrajes están adelantando la fenología. Las más adelantadas se encuentran en fase de espigado. Las habas las encontramos en floración y desarrollo del tallo. Hay pocas parcelas de guisantes, las más adelantadas se encuentran comenzando floración.
Cultivos industriales
Prosigue la actividad de preparación de las tierras para la siembra de los cultivos de primavera (girasol, algodón y tomate para industria) conforme los terrenos se van oreando y puede entrar la maquinaria. Este año la siembra se ha retrasado debido al estado del terreno tras las abundantes precipitaciones de enero y febrero. En algunas zonas más tempranas como en Cádiz, ha comenzado ya la siembra del girasol y el algodón.
Cultivos hortícolas. Al aire libre
En la comarca Campiña Norte, los ajos están en crecimiento con un retraso de desarrollo, en torno a tres semanas, debido a la situación climatológica. Se plantaron a mediados de octubre con dosis de 1.000 kg/ha de semilla. Se están regando sólo en nascencia. Las cebollas tempranas se plantaron a primeros de noviembre en la Campiña Norte con dosis de 400.000 plantas /ha. En enero se le pudo aplicar abonado de cobertera del tipo N-26, con dosis de 200 kg/ha. Se encuentran en fase de crecimiento con un retraso de dos semanas. Solo se regaron en nascencia. Se han realizado aplicaciones contra bacterias.
Olivar
La recolección está casi finalizada. Los rendimientos en zonas de Sierra Morena y Campiña Norte están siendo más bajos ahora, con mucha aceituna del suelo, y el inconveniente de que está incrustada en el terreno. La producción en esta zona se encuentra entre los 5.500-6.000 kg/ha. En la Campiña Sur, los rendimientos han sido más altos que el año pasado. Sobre 21-22%. La poda se está realizando con picado de leña principalmente. En la Loma, en zonas como Canena, los rendimientos medios han sido de 21-22%, con 2-3 puntos más que el año pasado. La poda está muy avanzada. Se está tratando contra el repilo.
Estado de la ganadería
El ganado ovino de carne se encuentra aprovechando el pasto, con pequeños aportes de pienso y paja. En zonas como Santiago-Pontones, las vacas se encuentran aprovechando el campo, aunque hay aportes de pienso y algo de heno. Los saneamientos se esperan para mayo. En breve se podrán aprovechar los forrajes a diente.























