Según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 12 al 18 de enero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4,26 euros/tonelada, el virgen de 3,82 y el lampante a 3,58. Con respecto a las operaciones, se registraron 133, con la salida de 7.386 toneladas
En el caso del picual de Jaén, el virgen extra está a 4,16, el virgen a 3,69 y el lampante a 3,63. En este caso se cerraron 40 operaciones, con la salida de 2.233 toneladas.
