El precio del aceite bajó levemente durante la última semana en origen el mercado Español. La media a la que se vendió fue a 3.51 euros por kilo, dos céntimos menos que la semana anterior. Se manifiesta una vez más las estabilidad de precios desde que comenzó la campaña, con ligeras subidas y bajadas según el periodo. Es curioso que, en esta semana, el precio medio del aceite de oliva de Jaén haya protagonizado un descenso mayor que la media nacional, con 12 céntimos de euro por kilo. En cuanto a las ventas, fueron superiores en aproximadamente un 30% con respecto a la semana anterior.
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