La Consejería de Agricultura ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Jaén. Según dicho informe, esta es la situación en la provincia:
Cereales de invierno
En muchas zonas se sigue a la espera de unas precipitaciones más abundantes que permitan realizar las labores preparatorias para las próximas siembras de cereales. Donde se han producido precipitaciones más significativas, una vez que el terreno alcance el tempero adecuado, se procederá a esta labor.
Cultivos hortícolas al aire libre
En la comarca Sierra Sur, zona de Alcalá la Real, las esparragueras se encuentran en fase de fructificación. Las zonas más tempranas están en maduración. En la comarca de Sierra Sur observamos invernaderos de fresa que se encuentran con labores preparatorias de cara a la próxima plantación.
Frutos secos
Con la campaña del pistacho finalizada, el árbol está en fase de caída de hoja. La recogida del pistacho comenzó, en la comarca de El Condado, a finales de agosto, concluyendo a mediados de octubre. Se han obtenido unos rendimientos de 600 kg/ha con calibres predominantes de 20-25. Comienzan las aplicaciones de cobre con oxicloruro de 50% para proteger de hongos, y que las heridas producidas en recolección cicatricen rápido.
Olivar
Los olivos en las comarcas Campiña Sur, Sierra Sur y Mágina se encuentran con poca aceituna, se espera una campaña corta, estimada en un 25% inferior a la media. Por olivo se esperan de 10-15 kg/pie, con un máximo de 20 en los mejores olivos. Comienzan los aceites en verde, con rendimientos bajos. En las comarcas de Sierra Morena y El Condado la aceituna ha virado de color debido a las altas temperaturas. En los secanos se está arrugando, como observamos en zona de Los Rubiales y Loma del Pino. De cara a la recolección se aplican herbicidas en los ruedos.
Ganadería
En las comarcas de Campiña Sur, Sierra Sur y Mágina, los corderos están naciendo. Los partos se producen sin incidencias aunque las ovejas, debido a las vacunas por la lengua azul, producen menos leche. El ganado se encuentra en el campo, comiendo pasto seco de primavera. Han venido muy las precipitaciones para la otoñada, con hierba incipiente de 2-3 cm
